Θέμα της παρούσας μεταπτυχιακής εργασίας αποτελεί η ελαχιστοποίηση περιβαλλοντικών επιπτώσεων σε μεγάλες τουριστικές εγκαταστάσεις και συγκεκριμένα σε έκταση 12.500 στρεμμάτων στην περιοχή της Αταλάντης, όπου πρόκειται να κατασκευαστούν ξενοδοχειακά συγκροτήματα, πολυτελείς κατοικίες και εγκαταστάσεις αναψυχής με την επωνυμία «Atalanti Hills».
Το τουριστικό συγκρότημα Atalanti Hills, θα απαρτίζεται από 3 γήπεδα γκολφ υψηλών προδιαγραφών, πολυτελή ξενοδοχειακά συγκροτήματα και πολυτελείς κατοικίες τα οποία θα κατανέμονται στο χώρο σε τρεις επιμέρους ζώνες (NOTOS, ZEPHYROS, BOREAS). Η ανάδειξη της ελληνικής υπαίθρου και η προώθηση φυσιολατρικών ενασχολήσεων αποτελούν βασικούς στόχους της επένδυσης.
Κύρια συνιστώσα για τον τουρισμό αποτελεί η ποιότητα του περιβάλλοντος, φυσικού και ανθρωπογενούς. Ωστόσο, η σχέση του τουρισμού με το περιβάλλον είναι πολύπλοκη καθώς περιλαμβάνει πολλές δραστηριότητες που μπορούν να έχουν δυσμενείς περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Η διαφορά της υπό μελέτης τουριστικής επένδυσης έγκειται στο ότι εστιάζει στην μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και στη διασφάλιση πολύτιμων φυσικών πόρων μέσω της χρήσης νέων τεχνολογιών.
Αρχικά στην εργασία γίνεται αναφορά στα στερεά απόβλητα και στις μεθόδους διαχείρισής τους. Στο συγκρότημα προτείνεται η εφαρμογή της ανάκτησης υλικών μέσω της ανακύκλωσης στις συσκευασίες και στα ανακυκλώσιμα υλικά και της αναερόβιας επεξεργασίας του ζυμώσιμου κλάσματος των απορριμμάτων, των κηπευτικών απορριμμάτων και της ιλύος που προκύπτει από τον βιολογικό καθαρισμό. Το παραγόμενο βιοαέριο από τη διεργασία της αναερόβιας χώνευσης θα αξιοποιείται για τη συμπαραγωγή ηλεκτρισμού (35%) και θερμότητας (65%) με σκοπό την κάλυψη μέρους εκ των ενεργειακών αναγκών της εγκατάστασης. Επίσης, πραγματοποιείται υπολογισμός των παραγόμενων αποβλήτων εκσκαφής και κατασκευής με ενδεικτική πρόταση διαχείρισης καθώς και απλοποιημένη εκτίμηση κάποιων βασικών αποβλήτων ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού.
Ακολουθούν τέσσερα σενάρια ανάλυσης προσφοράς και ζήτησης των υδάτων και παρουσίαση της επιλεγόμενης λύσης. Προτείνεται η συλλογή των ομβρίων υδάτων από τις στέγες των κατοικιών και των ξενοδοχειακών συγκροτημάτων, η αποθήκευσή τους σε δεξαμενές, η επεξεργασία τους και η διοχέτευση προς το δίκτυο ύδρευσης. Τα υγρά απόβλητα που προκύπτουν από τις κατοικίες και τα ξενοδοχειακά συγκροτήματα, θα επεξεργάζονται απευθείας και θα προορίζονται για την άρδευση του γκολφ και των υπόλοιπων εκτάσεων -κήποι, καλλιέργειες κλπ. . Μόνο σε περιπτώσεις εξαιρετικά άνοµβρων ετών θα χρειάζεται απόληψη µικρών ποσοτήτων από τα υπόγεια ύδατα για να συµπληρωθεί η αναγκαία ποσότητα που απαιτούν η ύδρευση και η άρδευση.
Τέλος, γίνεται ενδεικτική εκτίμηση των εκπομπών των αερίων θερμοκηπίου λόγω χρήσης των εγκαταστάσεων θέρμανσης – ψύξης, των οδικών και εναέριων μετακινήσεων για τη μετάβαση στον τουριστικό προορισμό.
The theme of this postgraduate thesis is to minimize environmental impacts in a large- scale tourist facility named Atalanti Hills. The study area is around 12500 acres; it is located west of the village Exarchos, municipality of Atalanti, Greece. Three luxury hotels, independent houses, golf courses and leisure facilities are scheduled to be constructed. The study area will be divided into three sets of regions (NOTOS, ZEPHYROS, BOREAS).
Tourism activity is a key factor for environmental quality. Α complicated relationship exists between tourism and environment as many environmental impacts could be caused. Impacts of tourism activity gradually may damage the natural and environmental resources. The difference with the investment Atalanti Hills is that focuses on using technology and methods that reduce envirionmental impacts. Furthermore, the use of technologies such as anaerobic digestion with biogas production, the use of rainwater and treated sewage leads to energy recovery (biogas utilization), saving natural resources (water) and generally reduce the environmental impacts in the region.
At the beginning, literature review about solid waste and their management is presented. In the tourist facility Atalanti Hills, recycling for the packaging and other specific solid waste materials along with energy recovery through anaerobic treatment for the solid residue from wastewater treatment (sludge), as well as for the biodegradable part of the solid waste and green wastes (grass cuttings and plant residues) is proposed.
Preliminary estimations showed that the readily available biomass for energy production will be 6.7 t/d. Conversion by anaerobic digestion yields up to 382750 m3/year biogas with an energy content of 2487875 kWh/year. After subtracting heat requirements to heat the digester, the produced heat can cover up to 45.3% of the energy requirements for hot water of the entire development. The digestate is a high quality compost that can be used in the gardens and green areas of the facility. In this way landfilling is avoided and a significant amount of energy is saved. The anaerobic digestion unit can be installed next to the wastewater treatment plant, restricting by that way the environmental impacts to only one site.
Also a simple estimation for the quantities of construction and demolition waste as well as waste of electrical and electronic equipment is placed
Four scenarios of integrated water and wastewater management are illustrated. The suggested solution is centered on collecting the rainwater from the roofs of hotels and houses as well as from the roads and the streams running through the tourist facility. Storing in tanks, treatment systems and canalizing to water supply are the next steps of the procedure. Golf courses and garden irrigation after tertiary treatment is proposed for wastewater from hotels and residences. Extraction from ground water in order to enhance water supply and irrigation will be necessary only in cases of dry hydrologically years.
Irrigation of golf courses and other recreational areas with direct public access is specifically regulated by a recent decision from the Ministry of Environment and Climate Change. The effluent standards with which treated wastewater must comply are quite strict: 1) total coliforms (TC/100 ml): ≤ 2 for the 80% of samples and ≤ 20 for the 95% of samples 2) BOD5: ≤ 10 mg/L for the 80% of samples 3) suspended solids: ≤ 2 mg/L for the 80% of samples 4) turbidity ≤ 2 NTU, median value. The required treatment to achieve these standards is biological treatment followed by advanced tertiary treatment by membrane filtration and disinfection by chlorination, ozonation or UV irradiation.
For an integrated management scheme an indicative assessment as for greenhouse gases emission is placed. Carbon dioxide emissions –as the main greenhouse gas- from transport and air conditioning are examined. Increased burden on carbon dioxide emissions come from heating - cooling, followed by emissions from aircraft. The smallest contribution comes from emissions from car use. Energy savings based on energy production within the investment from renewable sources like solar, wind, energy crops (no great demand in water) and others are proposed for further investigation.