dc.contributor.author |
Γιαννόπουλος, Στέφανος Π. Εμμ.
|
el |
dc.date.accessioned |
2006-07-20T09:46:06Z |
|
dc.date.available |
2006-07-20T09:46:06Z |
|
dc.date.issued |
1883 |
|
dc.identifier.other |
N.2B16: 3334L |
el |
dc.identifier.uri |
https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/280 |
|
dc.description |
96 σ. |
el |
dc.description |
Εναίσιμος διατριβή επί διδακτορία |
el |
dc.description |
Δωρεά Ι. Δοανίδη |
el |
dc.description.statementofresponsibility |
Εθνικόν Πανεπιστήμιον. Φιλοσοφική Σχολή-Φυσικόν Τμήμα |
el |
dc.format.extent |
36270080 bytes |
|
dc.format.mimetype |
application/octet-stream |
|
dc.language.iso |
el |
en |
dc.publisher |
Εκ του Τυπογραφείου " Ο Ασμοδαίος" Γ. Σταυριανού |
el |
dc.rights |
BookCommunity-policy.xml |
en |
dc.subject |
Άρτος |
el |
dc.subject |
Χημική τεχνολογία |
el |
dc.subject.lcsh |
Bread |
en |
dc.subject.lcsh |
Bread -- Analysis |
en |
dc.title |
Περί άρτου: υπό χημικήν έποψιν |
el |
dc.type |
Thesis |
en |