dc.contributor.author | Γαλανός, Σπυρίδων Δ. | el |
dc.contributor.other | Χημείον Εθν. Πανεπιστημίου. Εργαστήριον Οργανικής Χημείας | el |
dc.date.accessioned | 2007-06-01T05:44:33Z | |
dc.date.available | 2007-06-01T05:44:33Z | |
dc.date.copyright | 1918 | |
dc.date.issued | 1918 | |
dc.date.submitted | 2007-05-31 | |
dc.identifier.other | Ν.2Β16: 3334 HNSα | el |
dc.identifier.uri | https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/425 | |
dc.description | 38 σ., εικ., πιν. | en |
dc.description | Δωρεά Ι. Δοανίδη (αρ. 1435/1954) | el |
dc.format.extent | 2043 bytes | |
dc.format.extent | 19292160 bytes | |
dc.format.mimetype | text/xml | |
dc.format.mimetype | application/octet-stream | |
dc.language.iso | el | en |
dc.publisher | Τυπογραφείον "Π. Α. Πετράκου" | el |
dc.rights | PolicyBookCommunity.xml | en |
dc.subject | Βούτυρο | el |
dc.subject | Ελληνικό βούτυρο | el |
dc.subject | Βιομηχανία τροφίμων | el |
dc.subject.lcsh | Butter | en |
dc.subject.lcsh | Butter trade | en |
dc.title | Μελέτη επί των Ελληνικών βουτύρων και μέθοδοι αναλύσεως αυτών | el |
dc.type | book | en |