HEAL DSpace

Chemiluminescent studies on the antioxidant activity of amino acids

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.author Triantis, T en
dc.contributor.author Yannakopoulou, E en
dc.contributor.author Nikokavoura, A en
dc.contributor.author Dimotikali, D en
dc.contributor.author Papadopoulos, K en
dc.date.accessioned 2014-03-01T01:55:52Z
dc.date.available 2014-03-01T01:55:52Z
dc.date.issued 2007 en
dc.identifier.uri https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/27863
dc.subject Antioxidant Activity en
dc.subject Group Presentation en
dc.subject Sodium Hypochlorite en
dc.subject Amino Acid en
dc.title Chemiluminescent studies on the antioxidant activity of amino acids en
heal.type journalArticle en
heal.identifier.primary 10.1016/j.aca.2007.03.054 en
heal.identifier.secondary http://dx.doi.org/10.1016/j.aca.2007.03.054 en
heal.publicationDate 2007 en
heal.abstract The effect of various concentrations of essential α-amino acids on the luminol–sodium hypochlorite chemiluminescence (CL) has been studied. It was found that all tested compounds have an inhibiting effect. Amino acids with phenolic groups present higher inhibition than basic, acidic or neutral amino acids. The calculated antioxidant activities by the CL method are compared with those of the N,N-diphenyl-picryl hydrazyl en
heal.journalName Analytica Chimica Acta en
dc.identifier.doi 10.1016/j.aca.2007.03.054 en


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Εμφάνιση απλής εγγραφής