HEAL DSpace

A COMPARISON OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND PHENOLIC CONTENT OF NONPOLAR AND POLAR EXTRACTS OBTAINED FROM FOUR ENDEMIC LAMIACEAE SPECIES GROWN IN GREECE

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.author LAGOURI, V en
dc.contributor.author BANTOUNA, A en
dc.contributor.author STATHOPOULOS, P en
dc.date.accessioned 2014-03-01T01:59:00Z
dc.date.available 2014-03-01T01:59:00Z
dc.date.issued 2010 en
dc.identifier.uri https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/28818
dc.subject Antioxidant Activity en
dc.title A COMPARISON OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND PHENOLIC CONTENT OF NONPOLAR AND POLAR EXTRACTS OBTAINED FROM FOUR ENDEMIC LAMIACEAE SPECIES GROWN IN GREECE en
heal.type journalArticle en
heal.identifier.primary 10.1111/j.1745-4549.2009.00403.x en
heal.identifier.secondary http://dx.doi.org/10.1111/j.1745-4549.2009.00403.x en
heal.publicationDate 2010 en
heal.journalName Journal of Food Processing and Preservation en
dc.identifier.doi 10.1111/j.1745-4549.2009.00403.x en


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Εμφάνιση απλής εγγραφής