Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται τέσσερις κύριες μεθοδολογίες μοντελοποίησης επιχειρησιακών διαδικασιών, οι οποίες εφαρμόζονται σε τέσσερις διαφορετικές μελέτες περίπτωσης αντίστοιχα. Στόχος μας είναι να ...