Τα τελευταία χρόνια παρουσιάζεται μεγάλο ενδιαφέρον για την περιγραφή των θερμοδυναμικών ιδιοτήτων των ψυκτικών μέσων, ιδίως αυτών που θεωρούνται φιλικά προς το περιβάλλον. Σαν αποτέλεσμα αυτού του ενδιαφέροντος, έχει ...