Βελτίωση λειτουργίας γραμμής παραγωγής για τη μείωση φύρας, με χρήση μεθόδων και εργαλείων Six Sigma

Χρονόπουλος, Βασίλειος; Chronopoulos, Vasileios

dc.contributor.author	Χρονόπουλος, Βασίλειος	el
dc.contributor.author	Chronopoulos, Vasileios	en
dc.date.accessioned	2017-06-12T08:50:36Z
dc.date.issued	2017-06-12
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/44982
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.6982
dc.description	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Μεταπτυχιακή εργασία. Διεπιστημονικό - Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ.) "Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ)"	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	SIX SIGMA	el
dc.subject	Συνεχής βελτίωση	el
dc.subject	Βελτίωση διεργασίας	el
dc.subject	Μεταποίηση	el
dc.subject	Case study	el
dc.title	Βελτίωση λειτουργίας γραμμής παραγωγής για τη μείωση φύρας, με χρήση μεθόδων και εργαλείων Six Sigma	el
heal.type	masterThesis
heal.classification	Διοίκηση Επιχειρήσεων	el
heal.classification	Βελτίωση Παραγωγικής Διαδικασίας	el
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/fc951ac278d76180bc62aea00a350e116518d7b5
heal.dateAvailable	2018-06-11T21:00:00Z
heal.language	el
heal.access	embargo
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2017-02-28
heal.abstract	Η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελεί μια προσπάθεια να παρατεθούν οι βασικές αρχές που διέπουν την κουλτούρα της Λιτής Παραγωγής καθώς επίσης και τα εργαλεία και τις τεχνικές της μεθόδου του Six Sigma. Για την καλύτερη τεκμηρίωση των παραπάνω, θα ακολουθήσει μελέτη περίπτωσης σε πραγματικές συνθήκες, σε επιχείρηση του τομέα Μεταποίησης, στη βιομηχανία σήμερα. Η περίπτωση αυτή, αποτελεί ένα «πρόβλημα» ποιοτικής υφής, το οποίο επιδρά και στην απόδοση μιας γραμμής παραγωγής και για το οποίο μία ομάδα εργαζομένων της επιχείρησης, υπό τις οδηγίες του γράφοντος καλέστηκε για να προτείνει λύσεις βελτίωσης της λειτουργίας της γραμμής. Το πρόβλημα ήταν η αυξημένη παραγωγή rework σε γραμμή παραγωγής με αποτέλεσμα ο δείκτης FPY της γραμμής να μην κυμαίνεται σε επίπεδα μεγαλύτερα του 89%. Έτσι, αφού γίνει ορισμός των βασικών παραμέτρων του προβλήματος –όπως ορίζει η μεθοδολογία επίλυσης προβλημάτων Six Sigma, DMAIC- θα γίνει σταδιακή εμβάθυνση στα αίτια που προκαλούν αυτή την εικόνα στη γραμμή. Πιο συγκεκριμένα, με τη βοήθεια εργαλείων Six Sigma και ξεκινώντας από κάτι πολύ γενικό, τη «Φωνή του Πελάτη» της διαδικασίας και την ανάγκη του να αυξήσουμε το επίπεδο του FPY, θα επιχειρήσουμε να προσδιορίσουμε τις γενεσιουργούς αιτίες του προβλήματος και με συγκεκριμένα βήματα θα τις αναλύσουμε ώστε να καταλήξουμε σε τρόπους που μπορούμε είτε να τις εξαλείψουμε είτε να περιορίσουμε τον αντίκτυπό τους στη διαδικασία παραγωγής. Αφού τεθούν σε εφαρμογή τα βελτιωτικά μέτρα, λοιπόν, η ομάδα του έργου πρόκειται να αξιολογήσει τις λύσεις και να πιστοποιήσει ότι το αποτέλεσμα που προέκυψε μπορεί να διατηρηθεί και κατά συνέπεια το έργο μπορεί να θεωρείται «ολοκληρωμένο» και να παραδοθεί στον πελάτη. Η βελτίωση που επήλθε στη γραμμή παραγωγής ήταν της τάξης των 4,1 ποσοστιαίων μονάδων, με το FPY να φτάνει το 93,2% και η απόσβεση των πόρων που απαιτήθηκαν για τη βελτίωση αυτή, να προβλέπεται στο 1,5 έτος. Τέλος, με βάση την πετυχημένη εκτέλεση του έργου, όπως κρίνεται από το αποτέλεσμα που ήρθε, γίνεται και μια μικρή ανάλυση για το τι σημαίνει η χρήση των τεχνικών του Six Sigma οργανωτικά για μια επιχείρηση και πόσο εφικτό θα ήταν να εφαρμοστεί από οποιαδήποτε επιχείρηση που πιστεύει πραγματικά στα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει από τον τρόπο σκέψης της Συνεχούς Βελτίωσης.	el
heal.advisorName	Παναγιώτου, Νικόλαος	el
heal.committeeMemberName	Ταστιόπουλος, Ηλίας	el
heal.committeeMemberName	Παναγιώτου, Νικόλαος	el
heal.committeeMemberName	Πόνης, Σταύρος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	98 σ.	el
heal.fullTextAvailability	true