Υδατικό αποτύπωμα βιομηχανικής μονάδας

Αναδιώτη, Ελευθερία; Anadioti, Eleftheria

dc.contributor.author	Αναδιώτη, Ελευθερία	el
dc.contributor.author	Anadioti, Eleftheria	en
dc.date.accessioned	2017-12-18T13:07:32Z
dc.date.available	2017-12-18T13:07:32Z
dc.date.issued	2017-12-18
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/46129
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.14592
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Υδατικό αποτύπωμα	el
dc.subject	Αεροπορική βιομηχανία	el
dc.subject	Νερό	el
dc.subject	Διαχείριση υδατικών πόρων	el
dc.subject	Αξιοποίηση υγρών αποβλήτων	el
dc.subject	Water footprint	en
dc.subject	Aviation industry	en
dc.subject	Water	en
dc.subject	Water resources management	en
dc.subject	Wastewater recovery	en
dc.title	Υδατικό αποτύπωμα βιομηχανικής μονάδας	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Περιβαλλοντική μηχανική	el
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/df16e4f70a884dc97964f904cf22530794c9184f
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2017-09-28
heal.abstract	Το νερό είναι ένας από τους σημαντικότερους φυσικούς πόρους και κατέχει ζωτικό ρόλο στη ζωή του ανθρώπου από την αρχή της ιστορίας του. Εξαιτίας της πληθυσμιακής αύξησης, των κλιματικών αλλαγών και της συνεχούς οικονομικής ανάπτυξης, τα τελευταία χρόνια έχουν ενταθεί τα φαινόμενα λειψυδρίας και το νερό αντιμετωπίζεται ως φυσικός πόρος σε ανεπάρκεια. Η υπερεκμετάλλευση του νερού έχει δημιουργήσει πολλά κοινωνικά και περιβαλλοντικά ζητήματα και είναι πλέον επιτακτική η ανάγκη για ορθολογική διαχείριση των υδατικών πόρων. Στα πλαίσια αυτής της προσπάθειας αναπτύχθηκε η έννοια του Υδατικού Αποτυπώματος (ΥΑ) η οποία εισήχθηκε το 2002 από τον A. Y. Hoekstra στην Ολλανδία. Πρόκειται για έναν εναλλακτικό περιβαλλοντικό δείκτη κατανάλωσης γλυκού νερού και εκφράζει τον συνολικό όγκο γλυκού νερού που καταναλώνεται για την παραγωγή ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας. Το ΥΑ μπορεί να υπολογιστεί για έναν καταναλωτή, μία χώρα, μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή ή μία βιομηχανία. Ο υπολογισμός του ΥΑ σε μία βιομηχανία γίνεται σε ετήσια βάση και αποτελείται από δύο συνιστώσες: το λειτουργικό Υδατικό Αποτύπωμα (άμεση κατανάλωση νερού από την επιχείρηση) και το Υδατικό Αποτύπωμα εφοδιαστικής αλυσίδας (νερό που καταναλώθηκε για την παραγωγή των πρώτων υλών). Επίσης, το λειτουργικό Υδατικό Αποτύπωμα απαρτίζεται από την μπλε, την πράσινη και την γκρι συνιστώσα. Στην παρούσα διπλωματική εργασία υπολογίζεται το λειτουργικό Υδατικό Αποτύπωμα της Ελληνικής Αεροπορικής Βιομηχανίας Α.Ε. (ΕΑΒ) με έδρα το Σχηματάρι Βοιωτίας για το 2016 και το 2015. Η μεθοδολογία που θα χρησιμοποιηθεί διατυπώθηκε από τους Gerbens – Leenes & Hoekstra. Το ΥΑ του 2016 υπολογίστηκε ίσο με 182.607 m3 ενώ το 2015 ίσο με 214.954 m3. Παρατηρήθηκε δηλαδή μία πτώση στην κατανάλωση νερού το 2016 κατά 15%. Η πιο υδροβόρα χρήση στη βιομηχανία και τις δύο χρονιές ήταν το νερό που καταναλώνεται ως πόσιμο και γενικά για την υγιεινή των εργαζομένων. Όσον αφορά στα Υδατικά Αποτυπώματα των προϊόντων της βιομηχανίας, τα προϊόντα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση διέφεραν τις δύο χρονιές. Από τον υπολογισμό της μέσης κατανάλωσης ανά προϊόν, φάνηκε ότι τις μεγαλύτερες απαιτήσεις νερού είχαν τα προϊόντα που απαρτίζονταν από τις περισσότερες μονάδες. Η επεξεργασία αποτελεσμάτων της μελέτης Υδατικού Αποτυπώματος διαδέχεται τα συμπεράσματα που εξάχθηκαν ενώ επίσης γίνεται σύγκριση μεταξύ των διάφορων αεροπορικών βιομηχανιών στη βάση συνολικών καταναλώσεων ανά έτος. Τέλος, για το όφελος της βιομηχανίας αλλά και του περιβάλλοντος, καταγράφονται ποικίλες προτάσεις για επαναχρησιμοποίηση και αξιοποίηση των υγρών αποβλήτων της βιομηχανίας. Ο στόχος της μείωσης του Υδατικού Αποτυπώματος είναι πραγματοποιήσιμος, εφόσον η επανάχρηση συμμορφώνεται με την αρμόδια νομοθεσία.	el
heal.abstract	Water is one of the most important natural resources and has played a vital role in human life since the existence of mankind. Because of population growth, climate change and continued economic development, water scarcity has increased in recent years and water is seen as a natural resource in deficiency. The overexploitation of water has caused many social and environmental issues and the need for rational management of water resources is now imperative. As part of this effort, the concept of Water Footprint (WF) was developed and introduced in 2002 by A. Y. Hoekstra in the Netherlands. It is an alternative environmental indicator of freshwater consumption and it expresses the total volume of fresh water consumed to produce a product or service. The WF can be calculated for a consumer, a country, a specific geographic area or a business. The WF in an industry is calculated on an annual basis and consists of two components: the operational Water Footprint (direct water consumption by the business) and the supply chain Water Footprint (water consumed for the production of raw materials). Also, the operational WF is composed of the blue, green and gray components. In this study, we calculate the operational Water Footprint of the Hellenic Aviation Industry SA. (HAI), based in Schimatari, Viotia for 2016 and 2015. The methodology that was used was formulated by Gerbens – Leenes & Hoekstra. In 2016, the WF was estimated to be 182,607 m3 while in 2015 it was equal to 214,954 m3. Thus, there was a 15% drop in water consumption in 2016. The most water-borne use in the industry for both years was the water consumed by the employees. As far as the Water Footprints of the products in the industry are concerned, the products with the highest consumption differed in the two years. Based on the calculation of average consumption per product, it appeared that the products that consisted of the most units required the highest water amounts. The processing of the results is followed by the conclusions as well as a comparison between various aviation industries, based on total water consumption per year. Finally, a variety of proposals concerning the reuse and recovery of industrial wastewater is listed, for the benefit of the industry and the environment. The aim to reduce the Water Footprint can be achievable if the reuse of wastewater is in compliance with the relevant legislation.	en
heal.advisorName	Γρηγοροπούλου, Ελένη	el
heal.committeeMemberName	Ζιώμας, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Χαμηλάκης, Στυλιανός	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων (ΙΙ)	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	95 σ.
heal.fullTextAvailability	true