Προσομοίωση και μελέτη συστήματος συλλογής παραγγελιών (picking) μεγάλης φαρμακαποθήκης, με τη χρήση του προγράμματος Flexsim

Τρίκκας, Κωνσταντίνος; Trikkas, Konstantinos

dc.contributor.author	Τρίκκας, Κωνσταντίνος	el
dc.contributor.author	Trikkas, Konstantinos	en
dc.date.accessioned	2018-06-14T07:44:56Z
dc.date.available	2018-06-14T07:44:56Z
dc.date.issued	2018-06-14
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/47044
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.14802
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Μοντελοποίηση	el
dc.subject	Προσομοίωση	el
dc.subject	Συλλογή παραγγελιών	el
dc.subject	Φαρμακαποθήκη	el
dc.subject	Modeling	en
dc.subject	Simulation	en
dc.subject	Picking	en
dc.subject	Flexsim	en
dc.subject	Βελτιστοποίηση	el
dc.subject	Optimization	en
dc.title	Προσομοίωση και μελέτη συστήματος συλλογής παραγγελιών (picking) μεγάλης φαρμακαποθήκης, με τη χρήση του προγράμματος Flexsim	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Μοντελοποίηση και προσομοίωση	el
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/f85383fcd7c211714084d7fca897998d7d759c5d
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2018-03-02
heal.abstract	Ο ρυθμός με τον οποίο εξελίσσεται και μεταβάλλεται πλέον η αγορά δημιουργεί την ανάγκη για εργαλεία και μεθόδους που θα συμβάλλουν στην ορθή και γρήγορη λήψη αποφάσεων. Ένα τέτοιο εργαλείο είναι η μέθοδος της προσομοίωσης η οποία αναλύεται στην παρούσα εργασία. Η προσομοίωση αναφέρεται στην πιστή σχεδίαση του μοντέλου ενός συστήματος, με σκοπό την εκτέλεση πειραμάτων και την εξαγωγή συμπερασμάτων, μέσω υπολογιστή. Στα πλαίσια της εργασίας, δημιουργήθηκε ένα πιστό μοντέλο του συστήματος συλλογής παραγγελιών (picking) μεγάλης ελληνικής φαρμακαποθήκης, το οποίο εκτελέσθηκε και αξιοποιήθηκε με την χρήση του λογισμικού Flexsim. Στόχος της εργασίας είναι η ανάδειξη της αξίας της προσομοίωσης μέσω ενός ρεαλιστικού προβλήματος, η αναλυτική επεξήγηση του τρόπου λειτουργίας του λογισμικού Flexsim αλλά και η εξαγωγή χρήσιμων και εύστοχων συμπερασμάτων, ικανά για πιθανή χρήση από την εταιρεία. Το μοντέλο που αναπτύχθηκε, περιέχει επτά σταθμούς συλλογής όπου απασχολούνται δώδεκα εργαζόμενοι και δύο θέσεις συσκευασίας με δύο εργαζομένους. Η παραμετροποίηση και η φόρτιση του μοντέλου βασίστηκε στα στοιχεία που προσέφερε η εταιρεία. Το τελικό μοντέλο αποτυπώνει πλήρως την λειτουργικότητα του συστήματος συλλογής και προσφέρεται για την εξαγωγή ποικίλων συμπερασμάτων. Στα πλαίσια της εργασίας, τα συμπεράσματα επικεντρώθηκαν στην κατανομή του χρόνου και την φόρτιση των εργαζομένων και των σταθμών. Παρατηρήθηκε ότι η κατανομή των εργαζομένων στους σταθμούς δεν είναι ανάλογη με τον φόρτο εργασίας αυτών και πως η αλλαγή θέσης εργασίας ενός μόνο εργαζομένου βελτιώνει σημαντικά την λειτουργία της αποθήκης. Προτάθηκε επίσης στην εταιρεία μία αλλαγή στον τρόπο αποθήκευσης των προϊόντων, με γνώμονα μια ABC ανάλυση που πραγματοποιήθηκε. Σύμφωνα με αυτή, τα πιο συχνά κινούμενα προϊόντα να τοποθετούνται κοντά στις θέσεις συλλογής ώστε να επιταχύνεται η συλλογή τους. Η αλλαγή αυτή προκάλεσε την μείωση του απαιτούμενου χρόνου συλλογής κατά 10%.	el
heal.abstract	Today’s rapid development of the market creates the need to acquire the necessary tools and methods in order to make decisions that are not only right but also fast. Such a tool is the simulator-based method that is going to be presented in this Diploma Thesis. This simulation is focusing on the precise design of a model, aiming to perform experiments and to draw conclusions with the use of a computer. In this thesis, an accurate system for the collection of orders (picking) of a large Greek drugstore, was created, implemented and utilized using the Flexsim software. The aim of the thesis is to highlight the value of simulation through a realistic problem, the detailed analysis of the way that Flexsim software works, as well as the extraction of useful and meaningful conclusions able to be used any company. The model that was developed includes seven collection stations with a total of twelve employees and two packing positions with two employees. The parameterization and charge of the model were based on the data provided by the company. The final model fully reflects the functionality of the collection system and can successfully provide us with a variety of conclusions. In the context of this project, the conclusions focused on the distribution of time and workload of both employees and stations. Furthermore, it has been observed that the distribution of employees in the stations is not proportional to their workload and that the change of job position of a single employee improves significantly the operation of the warehouse. It was also suggested to the company that a possible change was made, in the way products are stored, based on an ABC analysis performed. According to this, the most often moving products should be placed near the collection points to speed up their collection. This change resulted in the reduction of the required collection time by 10%.	en
heal.advisorName	Πόνης, Σταύρος	el
heal.committeeMemberName	Ναθαναήλ, Δημήτριος	el
heal.committeeMemberName	Λεώπουλος, Βρασίδας	el
heal.committeeMemberName	Πόνης, Σταύρος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Βιομηχανικής Διοίκησης και Επιχειρησιακής Έρευνας	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	176 σ.
heal.fullTextAvailability	true