Μοντελοποίηση και βελτιστοποίηση παραγωγικού συστήματος μέσω της χρήσης arena software

Βαϊραμάκης, Παναγιώτης; Vairamakis, Panagiotis

dc.contributor.author	Βαϊραμάκης, Παναγιώτης	el
dc.contributor.author	Vairamakis, Panagiotis	en
dc.date.accessioned	2018-07-13T08:00:34Z
dc.date.available	2018-07-13T08:00:34Z
dc.date.issued	2018-07-13
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/47289
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.15594
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Επιχειρησιακή έρευνα	el
dc.subject	Διοίκηση παραγωγής	el
dc.subject	Χρονοπρογραμματισμός εργασιών	el
dc.subject	Μοντελοποίηση παραγωγικού συστήματος	el
dc.subject	Βελτιστοποίηση λειτουργίας	el
dc.subject	Επεξεργασία παρτίδων	el
dc.subject	Operational research	en
dc.subject	Production management	el
dc.subject	Task scheduling	el
dc.subject	Production system modeling	el
dc.subject	Functions optimization	el
dc.subject	Batch processing	el
dc.title	Μοντελοποίηση και βελτιστοποίηση παραγωγικού συστήματος μέσω της χρήσης arena software	el
dc.title	Modeling and optimization of a production system using arena software	en
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Διοίκηση παραγωγής και συστήματα αποφάσεων	el
heal.classification	Production management and operational research	en
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2018-03-14
heal.abstract	Τα συστήματα αποφάσεων (ή αλλιώς επιχειρησιακή έρευνα) αποτελούν έναν σχετικά νέο επιστημονικό κλάδο, ο οποίος παρέχει σε έναν αποφασίζοντα πληθώρα εργαλείων, ώστε να διευκολυνθεί στην ορθή λήψη μίας απόφασης. Τα εργαλεία αυτά δίνουν στον αποφασίζοντα την δυνατότητα, να κατασκευάσει ένα μοντέλο, το οποίο λαμβάνει υπόψιν περιορισμούς και στόχους ενός συστήματος και προτείνει λύσεις σε ένα συγκεκριμένο πρόβλημα, καθώς επίσης και να βελτιστοποιεί την λειτουργία του συστήματος. Αξίζει, να αναφερθεί ότι τα μοντέλα δεν λαμβάνουν αποφάσεις, αλλά μόνο προτείνουν λύσεις, επομένως η τελική ευθύνη απόφασης βαρύνει πάντα τον αποφασίζοντα. Η διοίκηση παραγωγής, είναι ένας τομέας με κύριο αντικείμενο ενασχόλησης οργάνωση διοίκηση και εποπτεία του συνόλου των εργασιών μίας εταιρείας, όπως διαχείριση οικονομικο-λογιστικών θεμάτων, οργάνωση αποθήκης και χρονοπρογραμματισμός εργασιών. Στην παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται ο συγκερασμός των δύο ανωτέρω κλάδων. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής είναι η κατασκευή ενός μοντέλου, σε κατάλληλο εργαλείο, ώστε τα συστήματα αποφάσεων να εισαχθούν πιο ενεργά στην διοίκηση παραγωγής. Δηλαδή οι αποφάσεις στην διοίκηση ενός παραγωγικού συστήματος, να λαμβάνονται από αντίστοιχο μοντέλο, που θα προσομοιώνει την λειτουργία και θα είναι σε θέση να προτείνει λύσεις ανάλογα τον εκάστοτε στόχο. Το εργαλείο μοντελοποίησης, το οποίο επιλέχθηκε είναι το Arena της Rockwell. Στόχος είναι η μοντελοποίηση ενός εργοστασίου επεξεργασίας παρτίδων με λειτουργίες ζυγίσματος, ώστε να απαντηθούν τα βασικά ερωτήματα, όπως αν είναι επιτεύξιμο ένα πρόγραμμα παραγωγής και αν ναι με ποιο τρόπο (χρονοπρογραμματισμός και προτεραιοποίηση εργασιών στο παραγωγικό σύστημα). Ένα τέτοιο είναι το εργοστάσιο της Johnson & Johnson Hellas, η οποία παρείχε τα δεδομένα για την παρούσα διπλωματική. Να σημειωθεί, ότι η διπλωματική (και τα αποτελέσματα της) δεν θα έχει καμία εμπορική χρήση ή εκμετάλλευση, από το εργοστάσιο, ή κάποιον άλλο, απλά η Johnson & Johnson Hellas παρείχε δεδομένα για αυτή, αντί να κατασκευαζόταν και να λυνόταν ένα θεωρητικό πρόβλημα, για την πραγμάτωση της διπλωματικής.	el
heal.abstract	Operational research is a relative new scientific discipline, which provides a decision maker with many tools, in order to help in proper taking of a decision. These tools give the decision maker the ability to construct a model, which takes into account constraints and objectives of a system and proposes solutions in a specific problem, as well as maximizes the system function. It is worth noting, that models don’t make decisions, but only propose solutions, therefore the final responsibility always burdens the decision maker. Production management is a sector with main objective of occupation the organization, administration and supervision of a company’s total procedures, like financial bookkeeping, warehouse organization and task scheduling. In this diploma thesis the combination of the previous two mentioned sectors is being attempted. The purpose of this current thesis is the construction of a model, in a suitable tool, in order to insert the operational research actively in production management. Namely lead to the decisions in the production of a production system being received by the corresponding model, which will be simulating the system’s function and will be in place to propose solutions depending on each time’s objective. The simulation tools being chosen was Arena from Rockwell Automation. The purpose is modeling a batch production plant with weighing processes, in order to answer basic questions, like if a production schedule is achievable and if answer is yes then how (task scheduling and prioritization of actions in the system). A plant with such characteristics is Johnson & Johnsons’ Hellas plant, which provided the input info for this thesis. Let it be noted here, that the thesis itself (as well as the results it will lead into) will have no commercial use or exploitation from the plant, or anyone else. Johnson & Johnson Hellas only provided data for the thesis for the sole reason of not constructing a theoretical problem for the manufacture of the thesis.	en
heal.advisorName	Ασκούνης, Δημήτριος	el
heal.committeeMemberName	Ψαρράς, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Χρυσόστομος, Δούκας	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών. Τομέας Ηλεκτρικών Βιομηχανικών Διατάξεων και Συστημάτων Αποφάσεων	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	153 σ.
heal.fullTextAvailability	true