Ανάπτυξη διαδικτυακής εφαρμογής για τη βελτιστοποίηση του εργατικού δυναμικού καταστημάτων λιανικής

Κουτσούρη, Αικατερίνη; Koutsouri, Aikaterini

dc.contributor.author	Κουτσούρη, Αικατερίνη	el
dc.contributor.author	Koutsouri, Aikaterini	en
dc.date.accessioned	2018-09-18T09:15:21Z
dc.date.available	2018-09-18T09:15:21Z
dc.date.issued	2018-09-18
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/47613
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.15619
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/gr/	*
dc.subject	Βελτιστοποίηση εργατικού δυναμικού	el
dc.subject	Προγραμματισμός βαρδιών	el
dc.subject	Διαδικτυακή εφαρμογή	el
dc.subject	Προβλέψεις	el
dc.subject	Workforce optimization	en
dc.subject	Staﬀ scheduling	en
dc.subject	Web-based application	en
dc.subject	Forecasting	en
dc.title	Ανάπτυξη διαδικτυακής εφαρμογής για τη βελτιστοποίηση του εργατικού δυναμικού καταστημάτων λιανικής	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Συστήματα αποφάσεων	el
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2018-07-13
heal.abstract	Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει στο σχεδιασμό και την υλοποίηση μιας διαδικτυακής εφαρμογής για τη βελτιστοποίηση του εργατικού δυναμικού σε καταστήματα λιανικής. Η εν λόγω διαδικασία προγραμματισμού είναι ένα ζήτημα το οποίο αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη αξία καθώς οι σύγχρονες επιχειρήσεις επιζητούν την κατά το δυνατό βέλτιστη εξυπηρέτηση των πελατών τους, μειώνοντας παράλληλα τις λειτουργικές τους δαπάνες σε εργατικό δυναμικό. Λαμβάνοντας υπόψη τη διαφοροποίηση των αναγκών που πιθανώς προκύπτει ανάλογα με τον τομέα δραστηριοποίησης της κάθε επιχείρησης, στην παρούσα εργασία αναλύεται ο κλάδος αλυσιδών καταστημάτων λιανικής πώλησης με την πιλοτική εφαρμογή να αναφέρεται σε μία μεγάλη ελληνική επιχείρηση εμπορίου ηλεκτρικών ειδών. Πιο συγκεκριμένα, το σύστημα που σχεδιάστηκε τροφοδοτείται διαρκώς με ιστορικά δεδομένα και υποδεικνύει το πλήθος των εργαζομένων και τα ωράρια εργασίας τους ανά κατάστημα σε καθημερινή βάση, προβαίνοντας σε αντίστοιχες προτάσεις για τον διαχωρισμό των εργαζομένων ανά ρόλο εργασίας. Παράλληλα, επιτρέπει να γίνονται αλλαγές στο εξαγόμενο αποτέλεσμα, όπου αυτό κρίνεται απαραίτητο για το χρήστη. Επιπρόσθετα, το σύστημα χρησιμοποιείται και ως εργαλείο στοχοθεσίας από τους αρμόδιους χρήστες, υποστηρίζοντας έτσι τόσο τον βραχυπρόθεσμο όσο και μακροπρόθεσμο προγραμματισμό των ανθρωπίνων ή μη πόρων της επιχείρησης. Η εργασία παρουσιάζει αναλυτικά το σχεδιασμό και την υλοποίηση της εφαρμογής η οποία ακολουθεί την αρχιτεκτονική του διαδικτύου για τον περιορισμό των δυσκολιών που θα προέκυπταν στην εγκατάσταση αλλα και για την ευκολότερη αξιοποίησή της από χρήστες που δε διαθέτουν τεχνικές γνώσεις. Μέσω των διεπαφών που αναπτύσσονται ο χρήστης μπορεί εύκολα να μελετήσει την πρόταση του συστήματος, να την επεξεργαστεί και να εξάγει συμπεράσματα ως προς την ποιότητά της. Στην εργασία γίνεται ακόμα μία λεπτομερής παρουσίαση των σεναρίων χρήσης από τις καθορισμένες ομάδες χρηστών καθώς και των επιμέρους στοιχείων που την απαρτίζουν.	el
heal.abstract	The aim of this study is the development and implementation of an online application used for workforce optimization of retail stores. The importance of this procedure, known as rostering, has been increasing during the last years, since recent ﬁrms seek to oﬀer the best possible service to their clients combined with reducing the total operating expenses of their workforce. Considering that ﬁrms have diﬀerent needs arising from the sector that they belong to, this study analyses the retail industry using the pilot application on a leading Greek electrical retailer. Speciﬁcally, the developed system uses historical data continuously as input to result in the optimal number of employees, their daily working hours per store as well as in the speciﬁc role per employee. Moreover, the application allows the adjustment of the results in case the user ﬁnds it necessary. Finally, it can be used as a tool for setting targets contributing in scheduling the short-term and long-term human and other resources. This study provides a detailed analysis on the scheduling and implication of the ap- plication. The application is web-based in order to reduce the potential diﬃculties arising during its installation and facilitate its usage by employees with no technical knowledge. Through the interfaces, the user can easily elaborate and make conclusions regarding the quality of the application’s suggested solution. Finally, this dissertation presents in detail the component parts of the application as well as diﬀerent scenarios where it is used by the deﬁned user groups.	en
heal.advisorName	Ασημακόπουλος, Βασίλειος	el
heal.advisorName	Σπηλιώτης, Ευάγγελος	el
heal.committeeMemberName	Ασημακόπουλος, Βασίλειος	el
heal.committeeMemberName	Ψαρράς, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Ασκούνης, Δημήτριος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών. Τομέας Ηλεκτρικών Βιομηχανικών Διατάξεων και Συστημάτων Αποφάσεων	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	113 σ.	el
heal.fullTextAvailability	true