Εφαρμογή μεθόδων πρόγνωσης ζήτησης για τον προγραμματισμό της προμήθειας πρώτων υλών σε βιομηχανική επιχείρηση

Δεδούσης, Ορέστης; Dedousis, Orestis

dc.contributor.author	Δεδούσης, Ορέστης	el
dc.contributor.author	Dedousis, Orestis	en
dc.date.accessioned	2018-10-04T08:05:44Z
dc.date.available	2018-10-04T08:05:44Z
dc.date.issued	2018-10-04
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/47702
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.15915
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Πρόγνωση	el
dc.subject	Προμήθειες	el
dc.subject	Πρώτες ύλες	el
dc.subject	Βιομηχανία	el
dc.subject	Forecasting	en
dc.subject	Time series	en
dc.subject	ERP	en
dc.subject	Πρόβλεψη χρονοσειρών	el
dc.subject	Raw materials	en
dc.title	Εφαρμογή μεθόδων πρόγνωσης ζήτησης για τον προγραμματισμό της προμήθειας πρώτων υλών σε βιομηχανική επιχείρηση	el
dc.title	Application of demand forecasting methods for planning the procurement of raw materials in an industrial enterprise	en
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Forecasting--Methodology	en
heal.classificationURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2008121001
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2018-07-09
heal.abstract	Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος σπουδών της σχολής Μηχανολόγων Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου. Το θέμα της εργασίας εντάσσεται στα ερευνητικά ενδιαφέροντα του Τομέα Βιομηχανικής Διοίκησης και Επιχειρησιακής Έρευνας και στο επιστημονικό πεδίο της κατεύθυνσης του Μηχανικού Παραγωγής. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η ανάπτυξη και η πρόταση ενός μοντέλου εφαρμογής των μεθόδων πρόγνωσης ζήτησης για τον προγραμματισμό της προμήθειας πρώτων υλών σε βιομηχανική επιχείρηση. Αρχικά, αναλύεται η κρισιμότητα του ρόλου των προγνώσεων για τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο ευμετάβλητο πλαίσιο της σημερινής αγοράς και παρουσιάζονται οι βασικές μέθοδοι πρόγνωσης ζήτησης που χρησιμοποιούνται ως εργαλείο για την υποβοήθηση των στελεχών στην λήψη των αποφάσεων και την οργάνωση των επιχειρησιακών διαδικασιών. Στη συνέχεια, παρουσιάζονται λεπτομερώς οι ποσοτικές μέθοδοι πρόγνωσης που βασίζονται στην ανάλυση χρονοσειρών για την δημιουργία προγνώσεων ζήτησης. Η εργασία ολοκληρώνεται με τη μελέτη περίπτωσης όπου αναλύονται οι δοθείσες χρονοσειρές των προϊοντικών ομάδων βιομηχανικής επιχείρησης και αναπτύσσεται για αυτές σχετικό μοντέλο πρόγνωσης ζήτησης. Τέλος, παρουσιάζεται η προτεινόμενη διαδικασία μετατροπής των προγνώσεων ζήτησης σε προγνώσεις αναγκών σε πρώτες ύλες με χρήση του ERP συστήματος της επιχείρησης και προτείνεται τρόπος οργάνωσης του προγραμματισμού των προμηθειών πρώτων υλών.	el
heal.abstract	The present diploma thesis was created for the purposes of the curriculum, of the Department of Mechanical Engineering of the National Technical University of Athens. The topic of this work concerns the research field of the industrial management, the operational research and the scientific field of the production engineer. The purpose of the present diploma thesis is the propose and the development of a practical model of forecasting methods for the scheduling of the raw materials’ supplies in an industrial enterprise. First of all, the importance of the role that the predictions have for the businesses is analyzed in this paper. These businesses operate in the inconstant environment of the current market and the basic forecasting methods , which are used as a tool, supporting the executives in the decision making and in the organization of the business procedures, are presented in this paper. Then, the quantitative forecasting methods are presented in detail. These methods are based on the analysis of the timelines for the creation of forecast demands. The diploma thesis concludes with the case study, where the given timelines of the product sectors of an industrial business are analyzed and a forecast demand model is developed towards them. Finally, the suggested procedure of converting the forecast demands into forecast of needs of raw materials is presented in this paper. This convert can take place with the use of the enterprise’s EPR system and a way to organize the raw materials’ supplies is also suggested.	en
heal.advisorName	Τατσιόπουλος, Ηλίας	el
heal.committeeMemberName	Τατσιόπουλος, Ηλίας	el
heal.committeeMemberName	Λεώπουλος, Βρασίδας	el
heal.committeeMemberName	Μαρμαράς, Νικόλαος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Βιομηχανικής Διοίκησης και Επιχειρησιακής Έρευνας. Εργαστήριο Οργάνωσης Παραγωγής	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	114 σ.
heal.fullTextAvailability	true