Αναερόβια χώνευση προξηραμένων υπολειμμάτων τροφών σε πιλοτικής κλίμακας περιοδικό αναερόβιο αντιδραστήρα με ανακλαστήρες (PABR)

Καλογερόπουλος, Κωνσταντίνος; Kalogeropoulos, Konstantinos

dc.contributor.author	Καλογερόπουλος, Κωνσταντίνος	el
dc.contributor.author	Kalogeropoulos, Konstantinos	en
dc.date.accessioned	2018-11-19T10:44:32Z
dc.date.available	2018-11-19T10:44:32Z
dc.date.issued	2018-11-19
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/48043
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.16232
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Αναερόβια χώνευση	el
dc.subject	Υπολείμματα τροφών	el
dc.subject	Παραγωγή βιοαερίου	el
dc.subject	Μεθάνιο	el
dc.subject	Anaerobic digestion	en
dc.subject	Food residue	el
dc.subject	Biogas production	el
dc.subject	Pabr	el
dc.subject	Methane	el
dc.subject	Αντιδραστήρας με ανακλαστήρες	el
dc.title	Αναερόβια χώνευση προξηραμένων υπολειμμάτων τροφών σε πιλοτικής κλίμακας περιοδικό αναερόβιο αντιδραστήρα με ανακλαστήρες (PABR)	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Διαχείριση αποβλήτων	el
heal.classification	Waste management	en
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2018-10-03
heal.abstract	Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την αξιοποίηση υπολειμμάτων τροφών ως υπόστρωμα για την παραγωγή βιοαερίου μέσα από τη διεργασία της αναερόβιας χώνευσης. Για το σκοπό αυτό, γίνεται χρήση ενός καινοτόμου και ταχύρυθμου συστήματος αναερόβιας χώνευσης, του περιοδικού αναερόβιου αντιδραστήρα με ανακλαστήρες (Periodic Anaerobic Baffled Reactor, PABR). Στόχος της εργασίας είναι μέσα από τη μεταβολή ορισμένων λειτουργικών συνθηκών, όπως του υδραυλικού χρόνου παραμονής και της πυκνότητας της τροφοδοσίας, να μελετηθεί η απόκριση του καινοτόμου αυτού αντιδραστήρα και να βρεθούν οι βέλτιστες συνθήκες παραγωγής μεθανίου. Αφού επισημανθεί η αναγκαιότητα και τα οφέλη της αξιοποίησης των αποβλήτων και η γενικότερη στροφή στο μοντέλο της κυκλικής οικονομίας, αναλύεται διεξοδικά η διεργασία της αναερόβιας χώνευσης και παρατίθενται τα σημαντικότερα συστήματα που έχουν κατά καιρούς χρησιμοποιηθεί για την εφαρμογή της αναερόβιας διεργασίας στην πράξη. Στη συνέχεια, περιγράφονται λεπτομερώς τόσο η πειραματική διάταξη που χρησιμοποιείται, όσο και οι απαραίτητες αναλυτικές μετρήσεις που πρέπει να γίνουν για τον έλεγχο της ομαλής διεξαγωγής της διεργασίας. Τέλος, παρουσιάζονται, εκτιμώνται και σχολιάζονται εκτενώς τα πειραματικά αποτελέσματα και εξάγονται τα απαραίτητα συμπεράσματα για την καταλληλότητα του τρόπου αυτού αξιοποίησης των υπολειμμάτων τροφών. Στην καταγραφή των αποτελεσμάτων των αναλυτικών μετρήσεων διακρίνεται μια σημαντική μεταβολή των λειτουργικών συνθηκών που ουσιαστικά αποτελεί και ένα δεύτερο μέρος με ξεχωριστό στόχο της παρούσας διπλωματικής εργασίας. Στο δεύτερο αυτό μέρος, μηδενίζεται το χαρακτηριστικό γνώρισμα του PABR, δηλαδή η συχνότητα εναλλαγής των διαμερισμάτων τροφοδοσίας και εκροής, και μελετάται η λειτουργία του αντιδραστήρα ως απλού αναερόβιου αντιδραστήρα με ανακλαστήρες (Anaerobic Baffled Reactor, ABR). Στόχος είναι και πάλι, μεταβάλλοντας τον υδραυλικό χρόνο παραμονής, να βρεθούν οι βέλτιστες συνθήκες παραγωγής βιοαερίου επιθυμητής ποσότητας, αλλά και σύστασης σε μεθάνιο. Παράλληλα, δίχως να αποτελεί στόχο της εργασίας, υπάρχει μια πρώτη ένδειξη της υπεροχής του αντιδραστήρα PABR έναντι του ABR.	el
heal.advisorName	Λυμπεράτος, Γεράσιμος	el
heal.committeeMemberName	Λυμπεράτος, Γεράσιμος	el
heal.committeeMemberName	Βλυσίδης, Απόστολος	el
heal.committeeMemberName	Καλογήρου, Ιωάννης	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών (IV)	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	73 σ.	el
heal.fullTextAvailability	true