Διερεύνηση δυναμικού παραγωγής βιοαιθανόλης από εξαντλημένους κόκκους καφέ και υπολείμματα κήπων-κλαδέματα

Φραγκούλης, Βασίλειος; Fragkoulis, Vasileios

dc.contributor.author	Φραγκούλης, Βασίλειος	el
dc.contributor.author	Fragkoulis, Vasileios	en
dc.date.accessioned	2020-04-15T13:31:03Z
dc.date.available	2020-04-15T13:31:03Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/50200
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.17898
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Απόβλητα	el
dc.subject	Σακχαροποίηση	el
dc.subject	Βιοαιθανόλη	el
dc.subject	Καυστικό νάτριο	el
dc.subject	Κυτταρινάση	el
dc.subject	Spent	en
dc.subject	Coffee	en
dc.subject	Grounds	en
dc.subject	Garden waste	en
dc.subject	Bioethanol	en
dc.title	Διερεύνηση δυναμικού παραγωγής βιοαιθανόλης από εξαντλημένους κόκκους καφέ και υπολείμματα κήπων-κλαδέματα	el
dc.title.alternative	Διερεύνηση δυναμικού παραγωγής βιοαιθανόλης από διάφορες πηγές αποβλήτων: αγροτικών και βιομηχανικών	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Βιοκαύσιμα	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2019-09-27
heal.abstract	Tη σημερινή εποχή κρίνεται αναγκαία η εύρεση τρόπων αξιοποίησης των αποβλήτων προς την κατεύθυνση της παραγωγής βιοκαυσίμων. Στόχος, λοιπόν, της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας ήταν να διερευνηθεί το δυναμικό παραγωγής βιοαιθανόλης δυο διαφορετικών ειδών αποβλήτων σε εργαστηριακή κλίμακα μέσω παραγοντικού σχεδιασμού. Ως πρώτες ύλες χρησιμοποιήθηκαν οι εξαντλημένοι κόκκοι καφέ και τα υπολείμματα κήπων-κλαδέματα. Σύμφωνα με τον πρσδιορισμό της σύστασής τους η περιεχόμενη κυτταρίνη ήταν 9,87% και 11,79% αντίστοιχα. Στη συνέχεια εφαρμόστηκε η μέθοδος προκατεργασίας σε αλκαλικό περιβάλλον, με χρήση καυστικού νατρίου, η οποία αποσκοπούσε στην αποδόμηση της λιγνίνης, ώστε να ευνοηθεί το ακόλουθο στάδιο της ενζυμικής υδρόλυσης. Αποδείχθηκε ότι το στάδιο της αλκαλικής προεπεξεργασίας βελτιώνει σημαντικά την απόδοση της ενζυμικής υδρόλυσης και για τα δύο υποστρώματα. Η μέγιστη απόδοση σακχαροποίησης για τους εξαντλημένους κόκκους καφέ ήταν 47,17% και επιτεύχθηκε μετά από αλκαλική προεπεξεργασία με NaOH 0,3M και ενζυμική υδρόλυση με 75 μL/ g κυτταρίνης κυτταρινολυτικό ένζυμο CellicCTec2, ενώ η αντίστοιχη για τα υπολείμματα κήπου-κλαδέματα ήταν 83,12% και επιτεύχθηκε μετά από αλκαλική προεπεξεργασία με NaOH 0,7M και ενζυμική υδρόλυση με 60 μL/ g κυτταρίνης κυτταρινολυτικό ένζυμο CellicCTec2. Συνοψίζοντας στην παρούσα εργασία αποδείχθηκε ότι η σακχαροποίηση των εξεταζόμενων απόβλητων είναι τεχνικά εφικτή. Όμως για την αξιοποίηση τους προς παραγωγή αιθανόλης, θα πρέπει να συνεκτιμηθούν και οικονομοτεχνικοί παράγοντες όπως κόστος ενζύμων, χημικών, ενέργειας κλπ.	el
heal.advisorName	Χαραλάμπους, Αικατερίνη	el
heal.committeeMemberName	Χαραλάμπους, Αικατερίνη	el
heal.committeeMemberName	Κόλλια, Κωνσταντίνα	el
heal.committeeMemberName	Μπέλτσιος, Κωνσταντίνος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Επιστήμης και Τεχνικής των Υλικών (ΙΙΙ)	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	124 σ.
heal.fullTextAvailability	false