Εφαρμογές των τεχνικών της Επιχειρησιακής Έρευνας σε εταιρεία εμφιάλωσης

Πετροπούλου, Βασιλική; Petropoulou, Vasiliki

dc.contributor.author	Πετροπούλου, Βασιλική	el
dc.contributor.author	Petropoulou, Vasiliki	en
dc.date.accessioned	2020-10-09T09:39:50Z
dc.date.available	2020-10-09T09:39:50Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/51356
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.19054
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Επιχειρησιακή έρευνα	el
dc.subject	Γραμμικός προγραμματισμός	el
dc.subject	Πρόβλημα της μεταφοράς	el
dc.subject	Πρόβλημα της παραγωγής	el
dc.subject	Ουγγρική μέθοδος	el
dc.subject	Operations research	en
dc.subject	Linear programming	en
dc.subject	The transportation problem	en
dc.subject	The problem of production	en
dc.subject	Hungarian method	en
dc.title	Εφαρμογές των τεχνικών της Επιχειρησιακής Έρευνας σε εταιρεία εμφιάλωσης	el
heal.type	bachelorThesis
heal.secondaryTitle	Το Πρόβλημα της Μεταφοράς / Το Πρόβλημα της Παραγωγής και Αποθήκευσης / Ουγγρική Μέθοδος	el
heal.classification	Επιχειρησιακή έρευνα	el
heal.classification	Μαθηματικά	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2020-07-14
heal.abstract	Λόγω της τεχνολογικής ανάπτυξης και του συνεχώς αυξανόμενου ανταγωνισμού, οι επιχειρήσεις πλέον έρχονται συχνά αντιμέτωπες με τη λήψη κρίσιμων αποφάσεων αλλά και με τις συνέπειες που αυτές επιφέρουν. Οι αποφασίζοντες έχουν ως κύριο μέλημά τους την εύρεση της ορθότερης και πιο ωφέλιμης λύσης. Τα κριτήριά τους είναι, είτε υποκειμενικά και βασίζονται στην εμπειρία και στις γνώσεις τους, είτε αντικειμενικά και προέρχονται από συγκεκριμένα δεδομένα και στοιχεία, τα οποία στη συνέχεια θα επεξεργαστούν και θα μοντελοποιηθούν κατάλληλα. Η επιστήμη της Επιχειρησιακής Έρευνας είναι αρωγός σε αυτή την προσπάθεια των επιχειρήσεων για την αναζήτηση της βέλτιστης απόφασης. Σύγχρονες μέθοδοι και κατάλληλο λογισμικό έχουν αναπτυχθεί με στόχο την αντιμετώπιση των προβλημάτων που ανακύπτουν στις σημερινές επιχειρήσεις όπως ο σχεδιασμός της παραγωγής, η ελαχιστοποίηση κόστους, η μεγιστοποίηση κέρδους ή ο αποδοτικότερος καταμερισμού της εργασίας. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η περιγραφή των μεθόδων της Επιχειρησιακής Έρευνας και η κατανόησή τους μέσα από εφαρμογές σε ρεαλιστικά παραδείγματα με δεδομένα που ανταποκρίνονται πλήρως στην πραγματικότητα. Τα αντικείμενα που θα μας απασχολήσουν θα είναι η Ελαχιστοποίηση του Κόστους Μεταφοράς, καθώς και το Πρόβλημα της Παραγωγής για το εργοστάσιο Φυσικού Μεταλλικού Νερού Κορπή. Η ανάλυση και η καταγραφή των αποτελεσμάτων θα οδηγήσει τελικά στη λήψη της βέλτιστης απόφασης που είναι και το ζητούμενο κάθε παρόμοιας μελέτης, ενώ ταυτόχρονα θα γίνουν αντιληπτά τα οφέλη της Επιχειρησιακής Έρευνας και γενικότερα η σημαντικότητά της στο χώρο της βιομηχανίας και των επιχειρήσεων.	el
heal.advisorName	Κολέτσος, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Κολέτσος, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Κοκκίνης, Βασίλειος	el
heal.committeeMemberName	Στεφανέας, Πέτρος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Μαθηματικών	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	100 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false