Σχεδιασμός και αξιολόγηση θερμοκηπίων

Γκοτζιαμάνη, Ιωάννα; Gkotziamani, Ioanna

dc.contributor.author	Γκοτζιαμάνη, Ιωάννα	el
dc.contributor.author	Gkotziamani, Ioanna	en
dc.date.accessioned	2020-10-12T09:37:36Z
dc.date.available	2020-10-12T09:37:36Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/51392
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.19090
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/gr/	*
dc.subject	Θερμοκήπιο	el
dc.subject	Εξοπλισμός	el
dc.subject	Κατασκευή	el
dc.subject	Συνθήκες καλλιέργειας	el
dc.subject	Greenhouse	en
dc.subject	Equipment	en
dc.subject	Construction	en
dc.subject	Cultivation conditions	en
dc.title	Σχεδιασμός και αξιολόγηση θερμοκηπίων	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2020-07-15
heal.abstract	Αρχικά προσδιορίστηκαν τα προϊόντα ενδιαφέροντος τα οποία είναι η τομάτα, το αγγούρι και η πιπεριά. Από βιβλιογραφική έρευνα που πραγματοποιήθηκε βρέθηκαν οι άριστες συνθήκες καλλιέργειας ως προς τη θερμοκρασία, τη σχετική υγρασία, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό του εδάφους. Αφότου αναλύθηκαν οι συνθήκες περιγράφηκε ο μηχανολογικός εξοπλισμός για την δημιουργία των ιδανικών συνθηκών. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε η μελέτη της περίπτωσης ενός θερμοκηπίου δέκα στρεμμάτων στην πόλη της Ιεράπετρας στην Κρήτη. Βάση των χαρακτηριστικών της κατασκευής του, ερευνήθηκε και επιλέχθηκε ο κατάλληλος εξοπλισμός ως προς τις διαστάσεις, την ισχύ, το κόστος, τις ώρες λειτουργίας. Αναζητήθηκε εξοπλισμός ώστε να αποδόσει η θερμοκηπιακή μονάδα στο μέγιστο. Στη συνέχεια ακολούθησε η οικονομική αξιόλογηση του σχεδιασμού. Υπολογίστηκαν το συνολικό κόστος της επενδυσης και η δυνατότητα απόσβεσης του. Ακόμα, υπολογίστηκαν τα μεμονομένα κόστη όπως τα κόστη των εργατικών, του νερού, της ενέργειας κα. Τέλος κρίνεται ποια καλλιέργεια από τις τρεις είναι οικονομικά βιώσιμη.	el
heal.abstract	The products of interest initially were tomato, cucumber and pepper. The optimum cultivation conditions were found from a literature survey, for temperature, relative humidity, carbon dioxide and soil water. Afterward, the mechanical equipment were analyzed for creating the ideal conditions as it was described. At the same time, a case study was conducted of a ten acre greenhouse in the town of Ierapetra in Crete. Τhe appropriate equipment was surveyed based on the characteristics of greenhouse’s construction and its dimensions. Εlectricity requirements, operating hours and days of operation were selected. Equipment was sought to give the greenhouse unit the maximum. Αt the end, the financial evaluation of the design was held. The total cost of the investment and its depreciation were calculated, such as labor, water, energy and so on. Finally, it was decided which οce of the three cropw was economically sustainable.	en
heal.advisorName	Μαρούλης, Ζαχαρίας	el
heal.committeeMemberName	Ανδρεόπουλος, Ανδρέας	el
heal.committeeMemberName	Κροκίδα, Μαγδαληνή	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων (ΙΙ)	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	91 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false