Επιχειρηματικό σχέδιο - μελέτη περίπτωσης: “Ntelo Design, εταιρία κατασκευής χειροποίητων & προσωποποιημένων επίπλων υψηλής αισθητικής

Συμεωνίδης, Παντελεήμων; Symeonidis, Panteleimon

dc.contributor.author	Συμεωνίδης, Παντελεήμων	el
dc.contributor.author	Symeonidis, Panteleimon	en
dc.date.accessioned	2020-12-08T10:30:35Z
dc.date.available	2020-12-08T10:30:35Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/52378
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.20076
dc.description	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο--Μεταπτυχιακή Εργασία. Διεπιστημονικό-Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ.) “Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ)”
dc.rights	Default License
dc.subject	Επιχειρηματικό σχέδιο	el
dc.subject	Επιχειρηματικότητα	el
dc.subject	Επιχειρηματικό μοντέλο	el
dc.subject	Χρηματοοικονομική ανάλυση	el
dc.subject	Προσωποποιημένα προϊόντα	el
dc.subject	Business plan	en
dc.subject	Entrepreneurship	en
dc.subject	Business model	en
dc.subject	Personalized products	en
dc.title	Επιχειρηματικό σχέδιο - μελέτη περίπτωσης: “Ntelo Design, εταιρία κατασκευής χειροποίητων & προσωποποιημένων επίπλων υψηλής αισθητικής	el
dc.title	Business Plan - Case Study: Ntelo design, handcrafted and personalized furniture high aesthetic manufacturing company	en
heal.type	masterThesis
heal.classification	Διοίκηση Επιχειρήσεων	el
heal.classification	Business Management	en
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2020-02-21
heal.abstract	Αποτελεί κοινή παραδοχή ότι η επιχειρηματικότητα θεωρείται σημαντικός μοχλός ανάπτυξης της οικονομίας και της κοινωνίας. Η επιχειρηματικότητα αποτέλεσε αντικείμενο μελέτης πολυάριθμων ερευνητών της οικονομικής θεωρίας υποκινούμενων από τη δήλωση ότι η επιχειρηματικότητα έχει σημαντική οικονομική αξία, όσον αφορά στην παραγωγικότητα και στην ανάπτυξη, στην απασχόληση ή στην καινοτομία (Mirjam van Praag et al., 2006). Απόρροια αυτού αποτελεί το έντονο ενδιαφέρον για το «επιχειρείν» από μεγάλο μέρος του πληθυσμού και καθιστά εντονότερη την ανάγκη ερευνητικής δράσης στο πεδίο της επιχειρηματικότητας. Για την επιτυχή ανάπτυξη επιχειρηματικής δραστηριότητας έχουν καθοριστεί, σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία, συγκεκριμένες συνθήκες, μεταξύ αυτών δεσπόζουσα θέση κατέχει η κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου. Στην παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται να ορισθεί το θεωρητικό υπόβαθρο στο οποίο εντάσσεται ο σχεδιασμός της επιχειρηματικής δράσης, να αποσαφηνιστούν βασικές έννοιες και όροι που διέπουν την επιχειρηματικότητα και να αποτυπωθεί, με τρόπο επιστημονικό και λεπτομερή, η διαδικασία συγγραφής ενός επιχειρηματικού σχεδίου. Στοχεύοντας στην πληρέστερη κατανόηση της μεθοδολογίας που ακολουθείται για την σύνταξη ενός επιχειρηματικού σχεδίου, παρουσιάζεται πρακτική εφαρμογή επιχειρηματικού σχεδίου της νεοσύστατης επιχείρησης Ntelo Design, η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο κατασκευής επίπλων και ειδών φωτισμού. Η εν λόγω μεταπτυχιακή διατριβή αποτελείται από δύο επιμέρους κεφάλαια. Η δομή της παρούσας εργασίας εμφανίζεται με την μορφή ενοτήτων. Η σύνοψη ενέχει θέση εισαγωγικής ενότητας και παρουσιάζει το αντικείμενο, τον σκοπό και τη συμβολή της εργασίας στην έρευνα. Στο πρώτο κεφάλαιο προσεγγίζεται η έννοια της επιχειρηματικότητας και όλες οι συνιστώσες που την απαρτίζουν από μια πιο θεωρητική σκοπιά. Αποτελεί μία ιστορική αναδρομή της έννοιας της επιχειρηματικότητας και δίδονται ορισμοί που έχουν καταγραφεί έως σήμερα. Αναφέρεται δε η πολύτιμη συμβολή του Cantillon στη διατύπωση της έννοιας της επιχειρηματικότητας, ενώ αφιερώνεται ιδιαίτερη μνεία στις τρείς βασικές δυναμικές θεωρητικές σχολές της επιχειρηματικότητας. Εκτενής αναφορά, γίνεται στη Σουμπετεριανή θεωρία καθώς συσχέτισε την επιχειρηματικότητα με την καινοτομία. Στη συνέχεια παρατίθενται ορισμοί που έχουν διατυπωθεί για την επιχείρηση και γίνεται εμβάθυνση στα σημαντικά στοιχεία της. Στην επόμενη ενότητα του κεφαλαίου παρουσιάζονται οι απαιτούμενοι οικονομικοί πόροι για την έναρξη επιχειρηματικής δραστηριότητας και δίδεται έμφαση στις σύγχρονες μορφές χρηματοδότησης. Αναλύονται οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι για εξωτερική χρηματοδότηση όπου είναι ο τραπεζικός Δανεισμός, τα Κεφάλαια Επιχειρηματικών Συμμετοχών (Ventures Capitals), η Χρηματοδοτική Μίσθωση (Leasing) ή οι Επιχειρηματικοί Άγγελοι (Business Angels). Ενώ, μέθοδοι όπως οι Θερμοκοιτίδες (Incubators), οι Τεχνοβλαστοί (Spin-Offs), τα Δίκτυα ή Συσπειρώσεις Επιχειρήσεων (Clusters) και το Crowdfunding που χρησιμοποιούνται συνήθως για την χρηματοδότηση νεοσύστατων επιχειρήσεων δεν παραλείπονται από την παρούσα εργασία. Η ολόπλευρη θεώρηση του ζητήματος της έρευνας συνεχίζεται με την παράθεση, σύμφωνα με την βιβλιογραφική επισκόπηση, της έννοιας του επιχειρηματικού σχεδίου. Ενώ ακολουθεί η ανάλυση των βασικότερων λόγων για τους οποίους η συγγραφή ενός ολοκληρωμένου επιχειρηματικού σχεδίου αποτελεί ζήτημα ζωτικής σημασίας για την βιωσιμότητα και την επιτυχή κερδοφορία της επιχείρησης, καταθέτοντας έτσι τη σημασία και το σκοπό του. Εν συνεχεία αποτυπώνεται η δομή του επιχειρηματικού σχεδίου και αναλύονται όλα τα επιμέρους στοιχεία του. Έπειτα, η προσοχή στρέφεται στην εξέταση της δομής των επιχειρηματικών μοντέλων και την διατύπωση ενός γενικού θεωρητικού πλαισίου. Μεταξύ αυτών επιλέχθηκε η ανάλυση του επιχειρηματικού μοντέλου Canvas ως ένα χρήσιμο οδηγό στη διαμόρφωση μίας επιχειρηματικής πρότασης. Στο πλαίσιο καλύτερης κατανόησης της λειτουργίας του επιχειρηματικού μοντέλου canvas, περιγράφονται λεπτομερώς τα εννέα δομικά στοιχεία του. Τέλος, παρατίθεται συγκριτική ανάλυση του επιχειρηματικού σχεδίου έναντι του επιχειρηματικού μοντέλου canvas ώστε να αποσαφηνιστούν οι λόγοι και οι περιστάσεις εφαρμογής των δύο εργαλείων. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας αναπτύσσεται και συντάσσεται το επιχειρηματικό σχέδιο της επιχείρησης Ntelo Design, μίας ελληνικής εταιρίας κατασκευής ειδών φωτισμού και επίπλων, η οποία ξεκινά τη δράση της το 2020 και αποτελεί το επιχειρηματικό εγχείρημα του συντάκτη της παρούσας εργασίας. Η συγκρότηση του επιχειρηματικού σχεδίου της προς εξέταση επιχείρησης απεικονίζει αρχικά την υφιστάμενη κατάσταση της, δίδοντας στοιχεία για την επιλεχθείσα επωνυμία, την υπό σύσταση μορφή της, το διαμορφούμενο ιδιοκτησιακό καθεστώς, οι μέτοχοι της αλλά και ένα σύντομο ιστορικό από τη σύλληψη της ιδέας έως την απόφαση υλοποίησης του συγκεκριμένου επιχειρηματικού εγχειρήματος. Επιπρόσθετα, στην ίδια ενότητα αναφέρονται τα κριτήρια επιλογής έδρας εγκαθίδρυσης. Ο σκοπός και το όραμα της επιχείρησης διατυπώνονται πριν την εκτενή παρουσίαση των προϊόντων και υπηρεσιών της με τα οποία προσβλέπει στην κάλυψη αναγκών niche καταναλωτικού κοινού. Ακολούθως, γίνεται ανάλυση του κλάδου που θα δραστηριοποιηθεί η εταιρία και δίδονται σημαντικά στοιχεία για την διεθνή και εγχώρια αγορά τα οποία αντλήθηκαν από διάφορες κλαδικές μελέτες. Ενώ, τα αποτελέσματα της πρόσφατης έρευνας “Luxury Furniture Market: Global Industry Analysis, Trends, Market Size and Forecasts up to 2024”, της εταιρίας “Research and Markets” επέτρεψαν την ανίχνευση μελλοντικών τάσεων και προοπτικών του κλάδου και οδήγησαν στην καλύτερη κατανόηση των συνθηκών που επικρατούν σε αυτόν. Στο σημείο αυτό απαραίτητη θεωρήθηκε η λεπτομερής αναφορά στα απαιτούμενα στοιχεία για την εύρυθμη και ομαλή λειτουργία της επιχείρησης. Η λειτουργικότητα της επιχείρησης εξαρτάται από τις κατάλληλες εγκαταστάσεις, την επιλογή εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού και τεχνολογικών πόρων. Υψίστης σημασίας εμφανίζεται και ο ποιοτικός έλεγχος πιστοποίησης των διαδικασιών λειτουργίας της επιχείρησης σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα. Ακολουθεί η τιμολογιακή πολιτική που υιοθετείται, παρουσιάζονται τα κανάλια διανομής και η στρατηγική marketing & πωλήσεων με καθορισμό ποιοτικών και ποσοτικών στόχων. Η επόμενη ενότητα είναι αφιερωμένη στην εκτενή εξέταση του εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος της επιχείρησης. Ως χρήσιμα εργαλεία για την εξαγωγή πολύτιμων αποτελεσμάτων εμφανίστηκαν η ανάλυση PESTEL και η θεωρία των πέντε (5) δυνάμεων του Porter για τη σκιαγράφηση του εξωτερικού περιβάλλοντος. Στον αντίποδα, η Ανάλυση SWOT και η μήτρα Εντατικής Ανάπτυξης συνεισέφεραν σημαντικά στην αποτύπωση του εσωτερικού περιβάλλοντος και στη λήψη αποφάσεων. Έπειτα, αποτυπώνονται όλα τα οικονομικά στοιχεία που θα προκύψουν σε βάθος πενταετίας, με βάση την ανάλυση και τους στόχους που έχουν τεθεί στις προηγούμενες ενότητες. Αναλύονται και επισημαίνονται οι πιο σημαντικοί αριθμοδείκτες που προκύπτουν από τους ισολογισμούς και τις καταστάσεις αποτελεσμάτων χρήσης ώστε να εξεταστεί η βιωσιμότητα της επένδυσης της επιχείρησης. Δεδομένου ότι τα στοιχεία προβλέψεων αποτελούν οικονομικές εκτιμήσεις αναγκαίος κρίθηκε ο υπολογισμός του Νεκρού Σημείου, δηλαδή το σημείο στο οποίο η επιχείρηση καλύπτει τα έξοδά της, τόσο τα σταθερά όσο και τα μεταβλητά αρχίζοντας να παρουσιάζει τα προσδοκώμενα κέρδη. Για την αποφυγή προβλήματος της αξιοπιστίας των αποτελεσμάτων εφαρμόζεται Ανάλυση Ευαισθησίας, τόσο ως προς τη μεταβολή των πωλήσεων του κύκλου εργασιών ± 10% όσο και ως προς τη μεταβολή ±10% του κόστους πωληθέντων. Η παρούσα εργασία ολοκληρώνεται με την συγκέντρωση και παρουσίαση των κυριότερων συμπερασμάτων που εξήχθησαν από την αξιολόγηση του επιχειρηματικού σχεδίου της επιχείρησης Ntelo Design.	el
heal.abstract	It is a common belief that entrepreneurship is seen as an important driver of the development of the economy and society. Many studies in the entrepreneurship literature are motivated by the statement that entrepreneurship has important economic value, for instance, in terms of productivity and growth, employment generation or, innovation (Mirjam van Praag et al., 2006). As a result, there is an intense interest on entrepreneurship making the need to immerse further in the concept of entrepreneurship and its key ingredients greater. According to international literature, specific conditions have been set for the successful business development. The preparation of a business plan. Business plan, among these conditions, is very important and crucial. The present thesis attempts to define the theoretical background and to explain the field of entrepreneurship by presenting its main definitions and forms. Moreover, the aim of this study is to describe the importance and the factors which lead nascent entrepreneurs to spend effort writing business plans. Aiming at a more complete understanding of the methodology followed for the preparation of a business plan, a practical implementation of the business plan of the newly established Ntelo Design business, which operates in the field of furniture and lighting, is presented. The thesis consists of two chapters. The structure of the present assignment appears in the form of sections. The synopsis takes the position of the introduction and presents the object, the purpose and the contribution of the essay to the scientific research. On the first chapter, the essential meaning of entrepreneurship is being approached together with all its components from a theoretical approach. It consists of a literature review of the definition of entrepreneurship and the terms that have been recorded since today are given. The precious contribution of Cantillon is also being mentioned in the formulation of the definition of entrepreneurship while crucial importance is also given to the three most fundamental theoretical schools of entrepreneurship. An extended report is given on the Schumpeterian theory since it connected entrepreneurship with innovation. Furthermore, the definitions that have been pre-formulated for entrepreneurship are listed and its most important elements are presented in depth. On the following chapter, the required financial resources for the commencement of the entrepreneur activity are being presented and emphasis is given on the current forms of financing. The most common methods of external funding which are bank Loaning, Ventures Capitals, Business Angels, Incubators, Spin-Offs, Clusters and Crowdfunding and which are commonly used for the financing of start-ups are also included in this essay. Moreover, the research is continued with the presentation of the definition of the business plan according to literature review while the analysis of the most fundamental reasons that make the composition of a business plan consist of a vital matter for the sustainability and profitability in a successful manner are being follows afterwards. This aims to describe its purpose and its importance. Furthermore, the structure of the business plan is being analyzed in its entirety. In turn, our attention is being guided towards the examination of the structure of the business models together with its theoretical scope. The Canvas model was chosen among others as a useful guide to the creation of a proposal value. In the process of the better understanding of the Canvas model, a thorough description is given concerning its nine structural elements. Finally, there is a comparison between the business plan and the Canvas business model. On the second part of the essay, the business plan of the Ntelo Design business, a Greek furniture and light accessories manufacturer, is put together. This business begins its work in 2020 and consists of a major business activity of the author of this essay. The composition of the business plan of this firm, gives a picture of its current state, its brand, its legal form, its ownership, the stakeholders with a short registration of the conception of the idea to its realization. Together with this, the criteria of the placement of the firm are given. The mission and the vision of this firm are being presented before the thorough presentation of its products and its services which is aiming to the satisfaction of the needs of a niche market. Following is an analysis of the sector where the company will be active and important information about the international and domestic market which is derived from various industry studies. Whereas, the results of the recent research "Luxury Furniture Market: Global Industry Analysis, Trends, Market Size and Forecasts up to 2024" by "Research and Markets" allowed to identify future trends and prospects in the industry and led to a better understanding of the conditions. that prevail in it. In this point, it was deemed essential to reference the essential parts of the smooth function of the firm. The operation of the firm depends on suitable spaces, human resources and the technological resources. Awarding models are also proven to be very important. The pricing strategy that is adopted by the firm, the contribution channels and marketing and sales strategies are following up for the fixing of quality and quantity goals. The next section talks about the external and the internal business environment. The PESTEL analysis and the Porter’s 5 forces theory are being shown due to their importance for the description of an external business environment. On the other hand, the SWOT analysis and the Product Marker Expansion Grid matrix offered a great contribution to the description of the internal environment and in the decision making. The financial report of the next five years is also being presented with the analysis and goals that were previously presented in mind. The most important financial ratios that come from the balance sheet and other financial data with the goal to examine the viability of the firm investment are being analyzed. Based on the fact that forecast data consist of financial estimations the inclusion of the Break Even Point, the point where the business covers its costs both fixed and variable while beginning to present the expected profit, was deemed necessary. In order to avoid the problem of the reliability of the results, sensitivity analysis is applied, both in terms of the change in turnover sales ± 10% and the change of the sales cost ±10% . The above diploma thesis is completed by the collection and presentation of the main conclusions arised from the evaluation of Ntelo Design business plan.	en
heal.advisorName	Αραβώσης, Κωνσταντίνος	el
heal.committeeMemberName	Τσακανίκας, Άγγελος	el
heal.committeeMemberName	Παναγιώτου, Νικόλαος	el
heal.committeeMemberName	Αραβώσης, Κωνσταντίνος	el
heal.academicPublisher	Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	122 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false