Διαχείριση αποθεμάτων σε εργαστήρια άμεσων ηλεκτρονικών ειδών

Σκλάβος, Εμμανουήλ; Sklavos, Emmanouil

dc.contributor.author	Σκλάβος, Εμμανουήλ	el
dc.contributor.author	Sklavos, Emmanouil	en
dc.date.accessioned	2021-03-11T07:38:33Z
dc.date.available	2021-03-11T07:38:33Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/53018
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.20716
dc.rights	Default License
dc.subject	Stock	en
dc.subject	SKU (Stock Keeping Unit)	en
dc.subject	Product code	en
dc.subject	Inventory	en
dc.subject	Demand	en
dc.subject	Demand forecasting models	en
dc.subject	Validity and reliability in demand forecasting	en
dc.subject	Cost	en
dc.subject	Lead time	en
dc.subject	Order quantity	en
dc.subject	Inventory inspection policy	en
dc.subject	Inventory complexity	en
dc.subject	Inventory management systems	en
dc.subject	Απόθεμα	el
dc.subject	Αποθηκευτική μονάδα	el
dc.subject	Κωδικός προϊόντος	el
dc.subject	Αγαθό	el
dc.subject	Προϊόν	el
dc.subject	Ζήτηση	el
dc.subject	Μοντέλα πρόβλεψης ζήτησης	el
dc.subject	Εγκυρότητα και αξιοπιστία στις προβλέψεις ζήτησης	el
dc.subject	Στοιχεία κόστους	el
dc.subject	Χρόνος παραγγελίας	el
dc.subject	Ποσότητα παραγγελίας	el
dc.subject	Πολιτική επιθεώρησης αποθεμάτων	el
dc.subject	Πολυπλοκότητα συστήματος αποθεμάτων	el
dc.subject	Συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων	el
dc.title	Διαχείριση αποθεμάτων σε εργαστήρια άμεσων ηλεκτρονικών ειδών	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Διαχείριση Αποθεμάτων	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2021-03-02
heal.abstract	Η διαχείριση των αποθεμάτων σαν διαδικασία , είναι υπεύθυνη για τον προγραμματισμό της απόκτησης, της αποθήκευσης, του ελέγχου και της διακίνησης υλικών και τελικών προϊόντων (πρώτες ύλες, ημικατεργασμένα ή έτοιμα προϊόντα, μηχανές, ανταλλακτικά κτλ.) με τρόπο ώστε να βελτιστοποιείται η αξιοποίηση προσωπικού, εγκαταστάσεων και κεφαλαίου, ενώ παράλληλα να εξασφαλίζεται η εξυπηρέτηση των πελατών σύμφωνα με τους οργανωτικούς στόχους. Αποτελεί για τις διοικήσεις των επιχειρήσεων έναν πολύπλοκο τομέα μελέτης, καθώς πρέπει να επιτευχθεί το σωστό απόθεμα, στα σωστά επίπεδα, στο σωστό μέρος, την κατάλληλη στιγμή και με το βέλτιστο κόστος. Μπορεί κανείς να δηλώσει πως στόχος της είναι η επίτευξη ισορροπίας κόστους μεταξύ ελλείψεων και πλεονασμάτων αποθεμάτων μέσα σε ένα περιβάλλον χαρακτηριζόμενο από κίνδυνο και αβεβαιότητα. Πιο συγκεκριμένα, για να επιτύχει μια επιχείρηση τέτοια ισορροπία, θα πρέπει για παράδειγμα να εκτιμήσει αν ένα αγαθό «Α» θα έχει ζήτηση ή όχι. Σε περίπτωση που έχει ζήτηση και υπάρχουν Ν πελάτες που θα θέλουν να το αποκτήσουν, θα πρέπει να έχει Ν αγαθά «Α» σε διαθεσιμότητα, έτσι ώστε οι πελάτες να ικανοποιηθούν. Σε άλλη περίπτωση, αν το «Α» δεν υπάρχει τη σωστή στιγμή, οι πελάτες θα πρέπει να περιμένουν και τότε θα υπάρξουν δυσαρέσκειες. Επίσης, αν το απόθεμα έχει φτάσει σε μία από τις αποθήκες της επιχείρησης κάποιους νομούς μακριά, αυτό σίγουρα δεν είναι το κατάλληλο μέρος. Επιπροσθέτως, πρέπει να εξεταστεί αν τα δωρεάν μεταφορικά που πιθανόν θα προσφέρει ένας προμηθευτής με αντάλλαγμα μια μεγάλη παραγγελία, τελικά θα επιφέρουν μεγαλύτερο κέρδος ή απλώς θα επενδυθεί περιττό κεφάλαιο. Ένα από τα κομβικά σημεία κάθε επιχείρησης είναι η αποτελεσματική διαχείριση οικονομικών πόρων. Αν σκεφτεί κανείς πως τα κεφάλαια που απαιτούνται για τη διαχείριση υλικών είναι αρκετά μεγάλα, μία αποδοτική διαχείριση θα επιφέρει περισσότερους διαθέσιμους οικονομικούς πόρους, ενώ αντίθετα μία λανθασμένη διαχείριση θα έχει ως αποτέλεσμα μεγάλη ζημία για την επιχείρηση. Στην παρούσα εργασία θα γίνει παράθεση των βασικών εννοιών της διαχείρισης αποθεμάτων, εξέταση βασικών μοντέλων πρόβλεψης ζήτησης, ανάλυση βασικών μοντέλων διαχείρισης αποθεμάτων και τέλος θα γίνει μελέτη περίπτωσης μίας εκ των μεγαλύτερων εταιριών άμεσων επισκευών ηλεκτρονικών ειδών στην Ελλάδα, την iRepair. Μέχρι στιγμής, για τη συγκεκριμένη επιχείρηση δεν έχει προταθεί κάποιο ολιστικό μοντέλο, το οποίο να αποδίδει μια λειτουργική διαχείριση αποθεμάτων και αυτή η εργασία αποσκοπεί στο να καλύψει αυτό το κενό. Ως εκ τούτου, μέσω αυτής της μελέτης περίπτωσης θα τονιστεί πόσο σημαντική είναι στην πράξη η σωστή διαχείριση υλικών και αποθεμάτων.	el
heal.abstract	Inventory management is responsible for planning the acquisition, storage, control and distribution of materials and finished products (raw materials, semi-finished or finished products, machines, spare parts, etc.) in order to optimize the use of staff, facilities and capital while ensuring customer service in accordance with organizational goals. It is a complex field of study for business administrations, as the right inventory must be achieved, at the right levels, in the right place, at the right time and at the optimum cost. It can be stated that its goal is to achieve a cost balance between shortages and surplus stocks in an environment characterized by risk and uncertainty. More specifically, in order for a company to achieve such a balance, it must, for example, assess whether an "A" good will be in demand or not. In case there is a demand, and there are N customers who wish to acquire it, the company should have N "A" goods available so that the customers are satisfied. Otherwise, if the "A" good does not exist at the right time, customers will have to wait and then there will be dissatisfaction. Also, if the stock has reached one of the company's warehouses some counties away, this is definitely not the place to be. In addition, it should be considered whether the free shipping that a supplier is likely to offer in exchange for a large order will ultimately lead to a higher profit or simply to investing unnecessary capital. One of the key points of any business is the effective management of financial resources. If one considers that the funds required for the management of materials are large enough, an efficient management will bring more available financial resources, while on the contrary a mismanagement will result in great loss for the company. In the present thesis, the basic concepts of inventory management will be presented, basic demand forecasting models will be examined, basic inventory management models will be analyzed, and finally a case study will be made of one of the largest electronics repair companies in Greece, iRepair. So far, no holistic model has been proposed for this business, which would provide a functional inventory management and this work aims to fill this gap. Therefore, this case study will emphasize the importance of proper management of materials and stocks in practice.	en
heal.advisorName	Ασκούνης, Δημήτριος	el
heal.committeeMemberName	Ψαρράς, Ιωάννης	el
heal.committeeMemberName	Δούκας, Χάρης	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών. Τομέας Ηλεκτρικών Βιομηχανικών Διατάξεων και Συστημάτων Αποφάσεων	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	127 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false