Διερεύνηση και ανάπτυξη βιοδιυλιστηρίου βιομάζας στην περιφέρεια Αττικής

Θεοδώρου, Μαρία Ευανθία; Theodorou, Maria Evanthia

dc.contributor.author	Θεοδώρου, Μαρία Ευανθία	el
dc.contributor.author	Theodorou, Maria Evanthia	en
dc.date.accessioned	2022-09-20T09:09:59Z
dc.date.available	2022-09-20T09:09:59Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/55701
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.23399
dc.description	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο--Μεταπτυχιακή Εργασία. Διεπιστημονικό-Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ.) “Περιβάλλον και Ανάπτυξη"	el
dc.rights	Default License
dc.subject	Βιοδιυλιστήριο	el
dc.subject	Βιοαπόβλητα	el
dc.subject	Βιοαιθανόλη	el
dc.subject	Βιοαέριο	el
dc.subject	Κυκλική οικονομία	el
dc.subject	Biorefinery	en
dc.subject	Biowastes	en
dc.subject	Bioethanol	en
dc.subject	Biogas	en
dc.subject	Circular economy	en
dc.title	Διερεύνηση και ανάπτυξη βιοδιυλιστηρίου βιομάζας στην περιφέρεια Αττικής	el
dc.title	Investigation and Development of Biorefinery in Attica Region	en
heal.type	masterThesis
heal.classification	Διαχείριση Αποβλήτων	el
heal.classification	Waste Management	en
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2022-03-04
heal.abstract	Η κυκλική οικονομία και η βιοοικονομία αποτελούν τομέα στρατηγικής προτεραιότητας για την Ευρώπη. Μέσα από την ανάδειξη των νέων αυτών μοντέλων οικονομίας αναδύεται η καινοτόμα έννοια του βιοδιυλιστηρίου. Το βιοδιυλιστήριο ως μονάδα λειτουργεί με την εισροή βιοαποβλήτων και μέσω κατάλληλων βιώσιμων διεργασιών δημιουργεί προϊόντα προστιθέμενης αξίας. Στην παρούσα διπλωματική εργασία ως πεδίο εφαρμογής εξετάστηκε η Περιφέρεια Αττικής και ως εισροές βιοαποβλήτων εξετάστηκαν τα απόβλητα οικιακών αποβλήτων, οι εξαντλημένοι κόκκοι καφέ καταστημάτων εστίασης καθώς και τα απόβλητα αρτοποιείων. Επίσης έγινε καταγραφή των ποσοτήτων των αναφερόμενων ροών και δημιουργήθηκε μια βάση δεδομένων με στοιχεία προέλευσης ποσότητας και σύστασης. Μέσω διερεύνησης των δυνατοτήτων της αναερόβιας χώνευσης και της βιοδιύλισης, διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στο βιοδιυλιστήριο διαπιστώσαμε την δυνατότητα αξιοποίησης και αναβάθμισης των συγκεκριμένων ροών βιοαποβλήτων σε προϊόντα προστιθέμενης αξίας όπως το βιοντίζελ, η γλυκερόλη, βιοαιθανόλη, βιοαέριο και το εδαφοβελτιωτικό. Συμπερασματικά, τόσο τα οικιακά απόβλητα τροφών, οι εξαντλημένοι κόκκοι καφέ και τα απόβλητα ψωμιού των αρτοποιείων μπορούν να αξιοποιηθούν με τρόπο καινοτόμο και φιλικό προς το περιβάλλον στην κατεύθυνσης παραγωγής εναλλακτικών βιοκαυσίμων και χημικών ενώσεων καθώς επίσης παράλληλα να μειωθεί κατά ένα βαθμό ένα σημαντικό κλάσμα των συγκεκριμενών ροών βιοαποβλήτων που καταλήγουν στους χώρους υγειονομικής ταφής.	el
heal.abstract	Two of the most urgent strategies for Europe are Circular economy model and Bio economy. Biorefinery is a new innovative model that represent the principles of these strategies. Biorefinery is a facility, which integrates biomass conversion processes and technologies to produce added value products. The key study is the Attica Region and the types of biomass that will be examined as inputs for bio refinery concept are food wastes from households, spent coffee grounds from cafes and bread wastes form bakeries. Though the study we investigated the quantities of the defined biomass flows and we created a database with quantitative and compositional origin data. Moreover, through the investigation of the possibilities of anaerobic digestion and biorefiltration, processes that take place in the biorefinery, we verify the possibility of utilizing and upgrading defined bio-waste flows to added-value products such as biodiesel, glycerol, bioethanol and biogas. In conclusion, food wastes from households, spent coffee grounds form restaurants and bread wastes from bakeries can be reclaimed with innovative and environmental friendly way in production of alternative biofuels and chemical compounds as well as a significant fraction of bio wastes, that discharges ending up in landfills, can be reduced.	en
heal.advisorName	Χαραλάμπους, Αικατερίνη	el
heal.committeeMemberName	Λοϊζίδου - Μαλαμή, Μαρία	el
heal.committeeMemberName	Χαραλάμπους, Αικατερίνη	el
heal.committeeMemberName	Μαλαμής, Δημήτριος-Κωνσταντίνος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	77 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false