Μελέτη θερμοδυναμικών μεταβάσεων και μοριακής κινητικής βαθέων 
ευτηκτικών διαλυτών

Σταυρομήτρου, Γεωργία; Stavromitrou, Georgia

dc.contributor.author	Σταυρομήτρου, Γεωργία	el
dc.contributor.author	Stavromitrou, Georgia	en
dc.date.accessioned	2024-02-02T09:17:24Z
dc.date.available	2024-02-02T09:17:24Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/58748
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.26444
dc.rights	Default License
dc.subject	Φυσικοί βαθέως ευτηκτικοί διαλύτες	el
dc.subject	Βεταΐνη	el
dc.subject	Χλωριούχος χολίνη	el
dc.subject	Γλυκερόλη	el
dc.subject	Ποσοστά νερού και πλαστικοποίηση	el
dc.title	Μελέτη θερμοδυναμικών μεταβάσεων και μοριακής κινητικής βαθέων ευτηκτικών διαλυτών	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Φυσική	el
heal.classification	Προηγμένα τεχνολογικά υλικά	el
heal.classification	Πράσινη Χημεία	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2023-09-28
heal.abstract	Την τελευταία δεκαετία, οι Βαθέως Ευτηκτικοί Διαλύτες (DES) κερδίζουν συνεχώς έδαφος ως μία κατηγορία διαλυτών που υποστηρίζουν την πράσινη χημεία και είναι πολύ φιλικοί προς το περιβάλλον. Σχηματίζονται από οικονομικά και ασφαλή υλικά, τα οποία έχουν την ικανότητα να συνδέονται με δεσμούς Υδρογόνου. Αν το DES αποτελείται από συστατικά φυσικής προέλευσης, τότε ορίζεται ως ένας Φυσικός Βαθέως Ευτηκτικός Διαλύτης (NaDES). Το κυριότερο πλεονέκτημα τους είναι πως το NaDES έχει σημείο τήξης πολύ χαμηλότερο από το σημείο τήξης των συστατικών του. Για τους παραπάνω λόγους, η επιστημονική κοινότητα πιστεύει ακράδαντα πως αυτή η κατηγορία διαλυτών θα μπορέσει να αντικαταστήσει τους κοινούς οργανικούς διαλύτες. Για τις ανάγκες της παρούσας εργασίας παρασκευάστηκαν δείγματα NaDES στο εργαστήριο Οργανικής Χημείας που στεγάζεται στο τμήμα των Χημικών Μηχανικών στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Μελετήθηκαν δύο είδη NaDESs ένας διαλύτης με Βεταΐνη και Γλυκερόλη και ένας διαλύτης με Χλωριούχο Χολίνη και Γλυκερόλη. Η αναλογία και στις δύο περιπτώσεις ήταν 1:2 και χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της θέρμανσης. Μελετήθηκαν οι θερμοδυναμικές φάσεις και η μοριακή τους δυναμική τους με τη βοήθεια της διηλεκτρικής φασματοσκοπίας. Το νερό έχει την ικανότητα να μεταβάλλει σημαντικά τις ιδιότητες του NaDES, για αυτό και μελετήθηκαν NaDES με ποσοστά νερού από πλήρως αφυδατωμένο έως 70% νερό. Οι αναλογίες μορίων ήταν οι ίδιες μεταξύ των δειγμάτων Βεταΐνης – Γλυκερόλης και Χλωριούχου Χολίνης – Γλυκερόλης. Οι θερμικές ιδιότητες των υλικών μελετήθηκαν με την βοήθεια της Διαφορικής Θερμιδομετρίας Σάρωσης (DSC) στο εύρος -180°C έως 180°C στο εργαστήριο Θερμικής Ανάλυσης. Ο διηλεκτρικός χαρακτηρισμός πραγματοποιήθηκε μέσω της Διηλεκτρικής Φασματοσκοπίας Εναλλασσόμενου Πεδίου (DRS) στο εύρος -150°C έως 0°C στο εύρος συχνοτήτων 10-1 -106 Hz. Τα δύο εργαστήρια στεγάζονται στον Τομέα Φυσικής της Σχολής Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικής του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου. Σκοπός της εργασίας είναι η μελέτη των θερμικών και διηλεκτρικών χαρακτηριστικών των NaDES, καθώς και το φαινόμενο της υαλώδους μετάβασης, αλλά και ο ρόλος του νερού ως πλαστικοποιητής στους NaDES.	el
heal.advisorName	Κυρίτσης, Απόστολος	el
heal.committeeMemberName	Γεωργακίλας, Αλέξανδρος	el
heal.committeeMemberName	Κοντού - Δρούγκα, Ευαγγελία	el
heal.committeeMemberName	Κυρίτσης, Απόστολος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών. Τομέας Φυσικής	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	112 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false