Αξιολόγηση συστημάτων αξιοποίησης βρόχινου νερού για ανάπτυξη αστικής γεωργίας σε σχολικές μονάδες

Ιωαννίδης, Χρήστος; Ioannidis, Christos

dc.contributor.author	Ιωαννίδης, Χρήστος	el
dc.contributor.author	Ioannidis, Christos	en
dc.date.accessioned	2024-04-08T10:27:41Z
dc.date.available	2024-04-08T10:27:41Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/59129
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.26825
dc.description	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο--Μεταπτυχιακή Εργασία. Διεπιστημονικό-Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ.) “Επιστήμη και Τεχνολογία Υδατικών Πόρων”	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/gr/	*
dc.subject	Αστική γεωργία	el
dc.subject	Κυκλική οικονομία	el
dc.subject	Συλλογή βρόχινου νερού	el
dc.subject	Κομποστοποίηση	el
dc.subject	Γεωργία ακριβείας	el
dc.subject	Urban agriculture	en
dc.subject	Rainwater harvest system	en
dc.subject	Circular economy	en
dc.subject	Composting	en
dc.subject	Precision irrigation system	en
dc.title	Αξιολόγηση συστημάτων αξιοποίησης βρόχινου νερού για ανάπτυξη αστικής γεωργίας σε σχολικές μονάδες	el
dc.title	Evaluation of rainwater harvesting systems for the development of urban agriculture in schools	en
heal.type	masterThesis
heal.classification	Αστική γεωργία	el
heal.classification	Urban agriculture	en
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2023-11
heal.abstract	Στόχος της παρούσας διπλωματικής εργασίας, είναι ο σχεδιασμός και η αξιολόγηση της λειτουργίας σχολικών συστημάτων κυκλικής οικονομίας με στόχο την προώθηση της ανάπτυξης της αστικής γεωργίας. Η διερεύνηση πραγματοποιήθηκε με αξιολόγηση τεσσάρων σχολικών συστημάτων κυκλικής οικονομίας που αναπτύχθηκαν στην πόλη των Τρικάλων στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος CIRC4FooD στο οποίο το Εργαστήριο Υγειονομικής Τεχνολογίας συμμετέχει μαζί με άλλους φορείς. Κάθε σχολική εφαρμογή αποτελείται από σύστημα συλλογής και αποθήκευσης βρόχινου νερού, σύστημα κομποστοποίησης, αστικό λαχανόκηπο και σύστημα online αισθητήρων για την παρακολούθηση κάθε εφαρμογής. Για τον βέλτιστο σχεδιασμό των συστημάτων συλλογής και αποθήκευσης βρόχινου νερού και κομποστοποίησης αναπτύχθηκε μαθηματικό μοντέλο. Αντίστοιχα για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων αναπτύχθηκε κατάλληλη μεθοδολογία αποτίμησης οι οποία αποτελείται από 35 περιβαλλοντικούς, οικονομικούς και κοινωνικούς δείκτες. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν με τη χρήση διάφορων μεθόδων, περιλαμβάνοντας αισθητήρες, επισκέψεις πεδίου, συνεντεύξεις, ερωτηματολόγια χρηστών και ομάδα εστίασης με τους εκπροσώπους των σχολικών εφαρμογών και μετά από την κατάλληλη επεξεργασία τους προσδιορίσθηκαν οι δείκτες κάθε κυκλικού συστήματος. Από την διερεύνηση που πραγματοποιήθηκε στην εργασία αυτή προέκυψε μία σειρά από συμπεράσματα τα οποία συνοψίζονται στα ακόλουθα:  Τα ολοκληρωμένα σχολικά συστήματα δούλεψαν αποτελεσματικά και λειτούργησαν ως μέσο για την εκπαίδευση και ενημέρωση των αρχών αστικής γεωργίας τόσο για τους μαθητές και εκπαιδευτικών των σχολείων όσο και της τοπικής κοινότητας.  Οι στόχοι του έργου αναφορικά με την συλλογή βρόχινου νερού επιτυγχάνονται, με την μείωση χρήσης πόσιμου νερού στο 45% και την αυτονομία του συστήματος άρδευσης κοντά στο 80%.  Η αστική γεωργία μπορεί να είναι ανταποδοτική καθώς όλοι οι οικονομικοί στόχων του έργου επιτυγχάνονται.  Η λειτουργία των κομποστοποιητών μείωσε τα οργανικά απόβλητα κατά 25%, όμως το παραγόμενο οργανικό κομπόστ δεν ήταν αρκετό για να καλύψει πλήρως τις απαιτήσεις του λαχανόκηπου.	el
heal.abstract	The aim of this thesis is to develop and evaluate the operation of circular economy school systems for the promotion of urban agriculture. For the study, four circular economy systems developed in the city of Trikala as part of the CIRC4FooD research program, in which the Sanitary Engineering Laboratory is involved together with other stakeholders, were investigated. Each school application consists of a rainwater harvesting and storage system, a composting system, urban vegetable gardens and an online sensor system to monitor each application. A mathematical model was developed to optimize the design of the rainwater collection and storage systems and the composter. A suitable evaluation methodology was also developed to assess the results, consisting of 35 environmental, economic and social indicators. The data was collected using various methods, including sensors, field visits, interviews, user questionnaires and focus group discussions with representatives of the school applications. After appropriate processing, the indicators for each circular system were determined. A number of conclusions emerged from the research conducted in this dissertation, which can be summarized as follows:  The integrated school systems functioned effectively and served as a means to educate and inform both students and educators in the schools and local community about the principles of urban agriculture.  The project's rainwater harvesting goals were achieved, with a 45% reduction in potable water consumption and the irrigation system being almost 80% self-sufficient.  Urban agriculture can be financially rewarding as all economic objectives of the project have been achieved.  The operation of composters reduced organic waste by 25%, although the organic compost produced was not sufficient to fully cover the needs of the vegetable garden.	en
heal.advisorName	Νουτσόπουλος, Κωνσταντίνος	el
heal.advisorName	Noutsopoulos, Constantinos	en
heal.committeeMemberName	Νουτσόπουλος, Κωνσταντίνος	el
heal.committeeMemberName	Μαμάης, Δανιήλ	el
heal.committeeMemberName	Μαλαμής, Συμεών-Αλέξανδρος	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Πολιτικών Μηχανικών. Τομέας Υδατικών Πόρων και Περιβάλλοντος. Εργαστήριο Υγειονομικής Τεχνολογίας	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	116 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false