Διεύρυνση των δρόμων του κρασιού: οιονοποιείο στο Χαλκί Κορινθίας

Νικολάου, Μαρία Μυρτώ; Nikolaou, Maria Myrto

dc.contributor.author	Νικολάου, Μαρία Μυρτώ	el
dc.contributor.author	Nikolaou, Maria Myrto	en
dc.date.accessioned	2024-05-20T09:42:46Z
dc.date.available	2024-05-20T09:42:46Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/59398
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.27094
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Αρχιτεκτονική σύνθεση	el
dc.subject	Architectural design	en
dc.subject	Συνεταιριστικό οινοποιείο	el
dc.subject	Κρασί	el
dc.subject	Κορινθία	el
dc.subject	Cooperative winery	en
dc.subject	Corinth	en
dc.subject	Winery	en
dc.title	Διεύρυνση των δρόμων του κρασιού: οιονοποιείο στο Χαλκί Κορινθίας	el
dc.title	Expanding the roads of wine: winery in Chalkeion, Korinth	en
dc.contributor.department	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών. Τομέας Αρχιτεκτονικού Σχεδιασμού	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Αρχιτεκτονική	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2023-02-20
heal.abstract	Η παρούσα διπλωματική αποτελεί μια αναζήτησή στον κόσμο του κρασιού, μέσω της σχεδίασης ενός οινοποιείου. Το πεδίο ενδιαφέροντος βρίσκεται στο Χαλκί Κορινθίας. Τοποθετείται λίγα λεπτά έξω απά το χωριό, σε ύψωμα από τον δρόμο. Η κύρια ιδέα είναι να δημιουργηθεί ένα συνεταιριστικό οινοποιείο που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους παραγωγούς όλης της περιοχής. Η σύνθεση αναπτύσσεται σε δυο τεμνώμενους κύκλους. Ο πρώτος κύκλος δημιουργεί μια διαδρομή η οποία σχεδιάζεται αποκλειστικά για τα οχήματα του οινοποιού ενώ μέσα σε αυτόν αναπτύσσεται μια ελικοειδής πορεία για τους επισκέπτες, μια τελετουργική ανάβαση, ένα βίωμα των αμπελώνων προς το οινοποιείο. Στον δεύτερο κύκλο εγγράφεται το πίσω όριο του κτιρίου ενώ η μπροστινή όψη ανοίγεται στους αμπελώνες της περιοχής. Το κτίριο διατηρεί την κλίμακα τις περιοχής και αναπτύσσεται σε δύο επίπεδα, στο υπόγειο όπου φιλοξενούνται οι λειτουργίες της παραγωγής του οινοποιείου και στον ισόγειο χώρο που τοποθετούνται οι δημόσιες λειτουργίες για τους επισκέπτες. Η στέγη του κτιρίου ακολουθεί το έδαφος, με κεκλιμένα επίπεδα διαδοχικά το ένα με το άλλο, δημιουργώντας φεγγίτες και ανοίγματα για τον κατάλληλο φωτισμό και αερισμό των χώρων του οινοποιείου. Αρχιτεκτονικά εργαλεία όπως το φως, η σκιά, το υδάτινο στοιχείο, οι υλικότητες και οι οπτικές φυγές, λαμβάνονται υπόψιν στον σχεδιασμό, έτσι ώστε να παρέχουν στον επισκέπτη μία πολύ-αισθητηριακή εμπειρία.	el
heal.abstract	This thesis is an exploration of the world of wine through the design of a winery. The area of interest is situated in Chalki, Corinth. It is set a few minutes outside the village, on a heightened position in terms of the road. The main idea is to create a collective winery that can be used by the producers of the whole region. The architectural synthesis is developed in two intersecting circles. The first circle creates a route that is designed for the vehicles of the winery while within it, a winding path for the visitors unfolds, a ceremonial ascent, an experience of vineyards toward the winery. Within the second circle, the backside limit of the building is registered, while the front view opens up to the area’s vineyards. The building maintains the scale of the area and is developed in two levels; the basement where the operations of the winery’s production are hosted and the ground level where the public functions for the visitors are placed. The building’s roof follows the ground, with subsequent slanted layers, creating openings and skylights for proper lighting and ventilation of the winery’s rooms. Architectural tools such as light, shadow, the water element, materials and visual flights are taken into account in the design, so as to provide the visitor with a multi-sensory experience.	en
heal.advisorName	Ανδριανόπουλος, Τηλέμαχος	el
heal.advisorName	Andrianopoulos, Tilemachos	en
heal.academicPublisher	Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	126
heal.fullTextAvailability	false