Παραγωγή βιο-λιπασμάτων μέσω χρήσης βιοδιυλιστηρίων

Παπαγεωργίου, Σταματία; Papageorgiou, Stamatia

dc.contributor.author	Παπαγεωργίου, Σταματία	el
dc.contributor.author	Papageorgiou, Stamatia	en
dc.date.accessioned	2025-10-13T07:38:29Z
dc.date.available	2025-10-13T07:38:29Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/62688
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.30384
dc.description	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο--Μεταπτυχιακή Εργασία. Διεπιστημονικό-Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ.) “Περιβάλλον και Ανάπτυξη"
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Αναερόβια χώνευση	el
dc.subject	Βιο-λιπάσματα	el
dc.subject	Χωνεμένο υπόλειμα	el
dc.subject	Anaerobic digestion	en
dc.subject	Bio-fertilizers	en
dc.subject	Digestion	en
dc.title	Παραγωγή βιο-λιπασμάτων μέσω χρήσης βιοδιυλιστηρίων	el
heal.type	masterThesis
heal.secondaryTitle	Production of bio-fertilisers through the use of bio-refineries	en
heal.classification	Χημική Μηχανική	el
heal.classification	Chemical engineering	en
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2025-02-24
heal.abstract	Το θέμα της συγκεκριμένης διπλωματική εργασία με τίτλο «Παραγωγή Βιο Λιπασμάτων μέσω Βιοδιυλιστηρίων», η οποία υποβλήθηκε στο πλαίσιο του μεταπτυχιακού προγράμματος «Περιβάλλον και Ανάπτυξη» στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Εξετάζει θεωρητικές πτυχές και πρακτικές εφαρμογές των βιοδιυλιστηρίων, της αναερόβιας χώνευσης και της παραγωγής βιο-λιπασμάτων ως βιώσιμες λύσεις στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας και των περιβαλλοντικών στρατηγικών. Το παρόν έγγραφο εξετάζει τις προκλήσεις και τις στρατηγικές για την ενίσχυση της υιοθέτησης και της ενσωμάτωσης στην αγορά καινοτόμων, βιολογικών λιπασμάτων εντός της ΕΕ, ευθυγραμμισμένων με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. Επισημαίνει τα ρυθμιστικά εμπόδια που αντιμετωπίζουν τα εν λόγω λιπάσματα σε σύγκριση με τα αντίστοιχα συμβατικά, χημικά παραγόμενα λιπάσματα βάσει του ισχύοντος κανονισμού της ΕΕ για τα λιπάσματα (ΕΕ 2019/1009). Τα βασικά ζητήματα περιλαμβάνουν τη δυσκολία εναρμόνισης των προτύπων, τη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας για τα λιπάσματα που προέρχονται από οργανικές ή δευτερογενείς πρώτες ύλες και την υπέρβαση του κατακερματισμού της αγοράς λόγω των διαφορετικών εθνικών κανόνων. H συγκεκριμένης διπλωματική εργασία τονίζει επίσης το περιβαλλοντικό και οικονομικό δυναμικό των λιπασμάτων βιολογικής προέλευσης, ιδίως το ρόλο τους στην ανάκτηση φωσφόρου και αζώτου από ρεύματα οργανικών αποβλήτων, συμβάλλοντας στη μείωση της εξάρτησης από μη ανανεώσιμους πόρους και στον μετριασμό των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, όπως ο ευτροφισμός και οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Υποστηρίζει στοχευμένες επενδύσεις σε καινοτόμες τεχνολογίες, κανονιστικές μεταρρυθμίσεις και υποστηρικτικές πολιτικές για την προώθηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών. Τελικά, στοχεύει στην προώθηση της αποδοτικότητας των πόρων, της δημιουργίας τοπικών θέσεων εργασίας και της ενισχυμένης επισιτιστικής ασφάλειας στην ΕΕ, ενώ παράλληλα αντιμετωπίζει κρίσιμες προκλήσεις όπως η προσβασιμότητα στην αγορά, η τεχνολογική επεκτασιμότητα και η υιοθέτηση από τους ενδιαφερόμενους φορείς. Η μελέτη διερευνά την αξιοποίηση των υπολειμμάτων αναερόβιας χώνευσης για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων υψηλής αξίας στο πλαίσιο του προγράμματος LIFE DIMITRA. Η πρωτοβουλία αυτή δίνει έμφαση στις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές μέσω τεχνολογιών χαμηλών εκπομπών, οι οποίες επιδεικνύονται μέσω δύο πιλοτικών έργων στην Ελλάδα και την Ιταλία. Η έρευνα διερευνά καινοτόμες μεθόδους, όπως η εξάτμιση υπό κενό, η πλύση αμμωνίας και η κομποστοποίηση, που εφαρμόζονται για τον διαχωρισμό και την αξιοποίηση των πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά κλασμάτων από το χωνεμένο υπόλειμμα. Οι πειραματικές διεργασίες αξιολογούν παραμέτρους όπως η επίδραση του pH στην ανάκτηση νερού, τη συγκράτηση αζώτου και την αποτελεσματικότητα της εξάτμισης. Τα αποτελέσματα υποδεικνύουν βέλτιστη ανάκτηση νερού και κατακράτηση αμμωνίας σε χαμηλά επίπεδα pH, υποστηρίζοντας την ανάπτυξη βιώσιμων λιπασμάτων βιολογικής βάσης με ταυτόχρονη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Τα βασικά ευρήματα συμβάλλουν στην προώθηση των συστημάτων βιοοικονομίας και στη βελτιστοποίηση των στρατηγικών μετατροπής των αποβλήτων σε πόρους.	el
heal.sponsor	The document you provided is a thesis titled "Production of Bio-fertilizers through Biorefineries," submitted as part of a postgraduate program on "Environment and Development" at the National Technical University of Athens. It explores theoretical aspects and practical applications of biorefineries, anaerobic digestion, and the production of bio-fertilizers as sustainable solutions within the context of circular economy and environmental strategies. This document examines the challenges and strategies for enhancing the adoption and market integration of innovative, bio-based fertilizers within the EU, aligned with the principles of the circular economy. It highlights the regulatory barriers faced by these fertilizers compared to conventional, chemically produced counterparts under the existing EU Fertilizer Regulation (EU 2019/1009). Key issues include the difficulty of harmonizing standards, ensuring safety and quality for fertilizers derived from organic or secondary raw materials, and overcoming market fragmentation due to divergent national rules. The document also emphasizes the environmental and economic potential of bio-based fertilizers, particularly their role in phosphorus and nitrogen recovery from organic waste streams, contributing to reduced dependency on non-renewable resources and mitigating environmental impacts such as eutrophication and greenhouse gas emissions. It advocates for targeted investment in innovative technologies, regulatory reforms, and supportive policies to foster sustainable agricultural practices. Ultimately, it aims to promote resource efficiency, local job creation, and enhanced food security within the EU, while addressing critical challenges such as market accessibility, technological scalability, and stakeholder adoption. The study investigates the utilization of anaerobic digestion residues for the production of high value organic fertilizers within the framework of the LIFE DIMITRA project. This initiative emphasizes sustainable agricultural practices through low-emission technologies, demonstrated via two pilot projects in Greece and Italy. The research explores innovative methods such as vacuum evaporation, ammonia scrubbing, and composting, applied to separate and valorize nutrient-rich fractions from the digestate. The experimental processes assess parameters like pH influence on water recovery, nitrogen retention, and evaporation efficiency. Results indicate optimal water recovery and ammonia retention at low pH levels, supporting the development of sustainable bio-based fertilizers while reducing environmental impact. Key findings contribute to advancing bioeconomy systems and optimizing waste-to-resource strategies.	en
heal.advisorName	Λοιζίδου, Μαρία	el
heal.advisorName	Loizidou, Maria	en
heal.committeeMemberName	Κωνσταντίνος, Μουστάκας	el
heal.committeeMemberName	Konstantinos, Moustakas	en
heal.committeeMemberName	Κωνσταντίνα, Κόλλια	el
heal.committeeMemberName	Konstantina, Kollia	en
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Αγρονόμων και Τοπογράφων Μηχανικών.	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	116 σ.	el
heal.fullTextAvailability	false