Ενεργειακή Αξιοποίηση Γεωργικών
Παραπροϊόντων

Τσίνας, Χαράλαμπος

dc.contributor.author	Τσίνας, Χαράλαμπος
dc.date.accessioned	2025-10-21T10:13:46Z
dc.date.available	2025-10-21T10:13:46Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/62753
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.30449
dc.rights	Default License
dc.subject	WASTE TO ENERGY	en
dc.title	Ενεργειακή Αξιοποίηση Γεωργικών Παραπροϊόντων	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Ενεργειακή Αξιοποίηση αποβλύτων	el
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2025-10-01
heal.abstract	Στην παρούσα διπλωματική εργασία πραγματοποιήθηκε μία συνοπτική αναφορά στη σημερινή κατάσταση του περιβάλλοντος, ήτοι στις βασικές αιτίες της κλιματικής αλλαγής και έγινε αναφορά στο ενεργειακό πρόβλημα και στην κύρια αιτία του, την εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα. Έχοντας θέσει το πρόβλημα της κλιματικής αλλαγής και το ενεργειακό πρόβλημα, αναφέρεται η συμβολή της αξιοποίησης των γεωργικών παραπροϊόντων στην επίλυσή τους. Από την συνοπτική ιστορική αναδρομή στην εξέλιξη των διεργασιών αυτών, διαπιστώθηκε ότι η ανάπτυξη καινοτόμων τεχνολογιών πυροδοτήθηκε από την έλλειψη των συμβατικών πηγών ενέργειας. Πραγματοποιήθηκε σύνοψη των βασικών κοινωνικών και οικονομικών ευεργετικών επιπτώσεων της αξιοποίησης των γεωργικών παραπροϊόντων, όπως η δημιουργία θέσεων εργασίας για τον τοπικό πληθυσμό και η απεξάρτηση από εισαγωγές ορυκτών καυσίμων. Κρίθηκε ακόμη απαραίτητη η ανάλυση του όρου “Waste to Energy” (WTE), σύμφωνα με τον οποίο η ευημερία μίας οικονομίας και η προστασία του περιβάλλοντος μπορούν να συνυπάρχουν, εφόσον η οικονομία και το περιβάλλον αλληλοεπηρεάζονται σε έναν συνεχή κυκλικό συσχετισμό. Σε ό,τι αφορά τα γεωργικά παραπροϊόντα, η αεριοποίηση, η πυρόλυση και η καύση ξεχωρίζουν ως οι πιο αποτελεσματικές τεχνολογίες. Στη συνέχεια ορίσθηκαν τα γεωργικά παραπροϊόντα, ταξινομήθηκαν σε διαφορετικές κατηγορίες και δόθηκαν αντιπροσωπευτικά παραδείγματα της κάθε μίας κατηγορίας. Παρουσιάσθηκαν τα ποσοτικά στοιχεία των γεωργικών παραπροϊόντων στην Ελλάδα και σε χώρες της Ευρώπης, Ανάγοντας τα γεωργικά παραπροϊόντα στην κυριότερη κατηγορία τους, δηλαδή τα λιγνοκυτταρινούχα υπολείμματα έγινε αναφορά στα συστατικά τους και αναλύθηκαν με πρότυπες μεθόδους και τεχνικές τα φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά της κυτταρίνης, της ημικυτταρίνης και της λιγνίνης, ώστε να αναδειχθούν οι ιδιότητες αυτές οι οποίες θα οδηγήσουν στην ενεργειακή αξιοποίησή τους. Το επόμενο στάδιο της εργασίας αφορά την ενεργειακή αξιοποίηση των γεωργικών παραπροϊόντων, με κυριότερους τομείς ενεργειακής αξιοποίησης να είναι αυτοί της θέρμανσης και της παραγωγής βιοκαυσίμων. Αναλύθηκαν και αναφέρθηκαν τόσο συγκεκριμένα παραδείγματα ενεργειακής αξιοποίησης βιομάζας και συγκεκριμένων γεωργικών παραπροϊόντων, όσο και οι συνέπειες των εν λόγω εφαρμογών στο περιβάλλον. Οι μέθοδοι και τεχνικές που μελετήθηκαν είναι η προσεγγιστική ανάλυση, η στοιχειακή ανάλυση, η θερμοβαρυμετρία, οι εκχυλίσεις Soxhlet, η θερμιδομετρία, και η αέρια χρωματογραφία πυρόλυσης με φασματομετρία μάζας. Οι τεχνολογίες ενεργειακής αξιοποίησης των γεωργικών παραπροϊόντων-καύση, πυρόλυση, αεριοποίηση- μελετήθηκαν αρχικά ως προς την απαιτούμενη προεπεξεργασία της πρώτης ύλης, περιγράφηκε η αρχή λειτουργίας της κάθε μεθόδου σε βάθος, σχολιάσθηκε η επίδραση διαφόρων παραγόντων όπως των χαρακτηριστικών των πρώτων υλών και των συνθηκών της διεργασίας και έγινε ειδική μνεία στις περιβαλλοντικές τους επιπτώσεις. Επιπλέον, αναλύθηκαν τα διαφορετικά προϊόντα τους, οι ενδεχόμενες χρήσεις τους, καθώς και τα κύρια πλεονεκτήματά τους και οι πιο διαδεδομένες εφαρμογές τους. Μικρότερη αναφορά έγινε στις διεργασίες αναερόβιας χώνευσης και αλκοολικής ζύμωσης γεωργικών παραπροϊόντων, με έμφαση στα τελικά προϊόντα-βιοκαύσιμα που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ενεργειακή αξιοποίηση.	el
heal.advisorName	Ζαννίκος, Φανούριος
heal.committeeMemberName	Ζαννίκος, Φανούριος
heal.committeeMemberName	Κομιώτου, Μαρία
heal.committeeMemberName	Μαγουλάς, Κωνσταντίνος
heal.academicPublisher	Σχολή Χημικών Μηχανικών. Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών. Εργαστήριο Τεχνολογίας Καυσίμων και Λυπαντικών.	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.fullTextAvailability	false