Ανάλυση Διαδικασιών μέσω Εξόρυξης Δεδομένων (Business Process Mining) : Θεωρητικό Υπόβαθρο και Μελέτη Περίπτωσης

Κυλαφης, Δημητριος; Kylafis, Dimitrios

dc.contributor.author	Κυλαφης, Δημητριος	el
dc.contributor.author	Kylafis, Dimitrios	en
dc.date.accessioned	2025-12-03T06:31:42Z
dc.date.available	2025-12-03T06:31:42Z
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/62959
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.30655
dc.rights	Default License
dc.subject	Ανάλυση Διαδικασιών	el
dc.subject	Εξόρυξη δεδομένων	el
dc.subject	ProM	en
dc.subject	Business process mining	en
dc.subject	Data science	en
dc.subject	Disco
dc.title	Ανάλυση Διαδικασιών μέσω Εξόρυξης Δεδομένων (Business Process Mining) : Θεωρητικό Υπόβαθρο και Μελέτη Περίπτωσης	el
dc.contributor.department	Τομέας Βιομηχανικής Διοίκησης & Επιχειρησιακής Έρευνας	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Business Process Mining	el
heal.language	el
heal.language	en
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2025
heal.abstract	Στην παρούσα διπλωματική εργασία θα παρουσιαστεί η εξόρυξη διεργασιών (ή και διαδικασιών) (Process Mining), μια καινοτόμος μέθοδος που συνδυάζει την επιστήμη δεδομένων με τη διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών (BPM), προσφέροντας ένα σύγχρονο εργαλείο για την ανάλυση, τη βελτιστοποίηση και την αυτοματοποίηση των επιχειρησιακών ροών. Η μέθοδος αυτή αξιοποιεί αρχεία καταγραφής γεγονότων (event logs) για να αποτυπώσει τη ροή των διαδικασιών όπως εκτελούνται στην πραγματικότητα, επιτρέποντας την αντικειμενική αξιολόγηση και την προσαρμογή των λειτουργιών στις ανάγκες ενός οργανισμού. Στο πρώτο μέρος της εργασίας περιλαμβάνεται θεωρητική ανάλυση των βασικών αρχών της εξόρυξης διαδικασιών, παρουσίαση εξειδικευμένων λογισμικών όπως το ProM και το Disco, καθώς και ανάλυση των κύριων αλγορίθμων, όπως ο αλγόριθμος Alpha και η ευρετική εξόρυξη (heuristic mining), που χρησιμοποιούνται για τη μοντελοποίηση και τη βελτίωση των διεργασιών. Επιπλέον, στο δεύτερο μέρος της διπλωματικής εργασίας παρουσιάζεται μια μελέτη περίπτωσης σε γραμμή παραγωγής εργοστασίου, όπου η εφαρμογή της ΕΔ αναδεικνύει τη δυνατότητα βελτίωσης της αποδοτικότητας, εντοπισμού σημείων συμφόρησης και διασφάλισης συμμόρφωσης με τα πρότυπα ποιότητας. Μέσω της εργασίας αποδεικνύεται ότι η εξόρυξη διαδικασιών με την αξιοποίηση των δεδομένων των επιχειρήσεων μπορεί να λειτουργήσει ως ένα ισχυρό εργαλείο για τη λήψη στρατηγικών αποφάσεων, ενισχύοντας την παραγωγικότητα και την ανταγωνιστικότητα.	el
heal.advisorName	Παναγιώτου, Νικόλαος
heal.committeeMemberName	Παναγιώτου, Νικόλαος
heal.committeeMemberName	Πόνης, Σταυρος
heal.committeeMemberName	Κηρυττόπουλος, Κωνσταντίνος
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών. Τομέας Βιομηχανικής Διοίκησης και Επιχειρησιακής Έρευνας	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	109
heal.fullTextAvailability	false