Κοινωνικο-οικονομικές Επιπτώσεις Εντατικής Κτηνοτροφίας στο Γειτνιάζον Περιβάλλον

Abstract

Το θέμα της διπλωματικής εργασίας είναι οι ποικιλόμορφες επιπτώσεις που έχουν τα βιομηχανοποιημένα κτηνοτροφεία (Confined Animal Feeding Operations) στο γειτνιάζον περιβάλλον, με μεγαλύτερη έμφαση στην επίπτωση που έχουν οι κτηνοτροφικές αυτές μονάδες στην τιμή των παραπλήσιων ακινήτων. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο περιγράφονται συνοπτικά τα χαρακτηριστικά των CAFOs και γίνεται ανασκόπηση της βιομηχανοποιημένης κτηνοτροφίας στις Η.Π.Α. και την Ευρώπη. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρονται οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις των μονάδων εντατικής κτηνοτροφίας στο γειτνιάζον σύστημα. Δίνονται δεδομένα σχετικά με τους ρύπους που παράγονται στα κτηνοτροφεία, με κυριότερο από αυτούς την παραγόμενη κοπριά, και αναλύεται η ρύπανση που προκαλούν οι μονάδες εντατικής κτηνοτροφίας στα ύδατα, το έδαφος και τον αέρα καθώς και τα προβλήματα που προκαλούνται λόγω οσμών, εντόμων και αντιβιοτικών. Στο τρίτο κεφάλαιο, αναφέρονται οι κοινωνικο – οικονομικές επιπτώσεις των μονάδων εντατικής κτηνοτροφίας στο γειτνιάζον οικοσύστημα. Σχολιάζονται οι επιπτώσεις στη δημόσια υγεία, την οικονομία μιας περιοχής και το βιοτικό επίπεδο των κατοίκων που επηρεάζονται από τις κτηνοτροφικές μονάδες. Επίσης, γίνεται μια εκτενέστατη αναφορά στην πτώση της τιμής των ακινήτων λόγω ύπαρξης μονάδων εντατικής κτηνοτροφίας. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η κτηνοτροφική παραγωγή στην Ελλάδα και το νομοθετικό πλαίσιο που τη συνοδεύει. Ακολούθως μελετώνται οι βιομηχανικές κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις στην περιοχή του Πισσώνα Ευβοίας, Πρίνου Ρεθύμνου και Ρωμιάς Πρεβέζης. Τα συμπεράσματα που αντλούνται από τη μελέτη αυτή φανερώνουν σημαντικές επιπτώσεις που αφορούν το περιβάλλον και το βιοτικό επίπεδο των κατοίκων, λόγω εσφαλμένης χωροθέτησης των κτηνοτροφικών μονάδων. Στις περιοχές του Πισσώνα και του Πρίνου παρατηρείται πτώση στην τιμή των ακινήτων 48,57% και 45,56% αντίστοιχα. Τέλος, προτείνονται λύσεις που αφορούν τον εντατικότερο και πιο προσεκτικό έλεγχο που οφείλει να επιδείξει η πολιτεία σε σχέση με τη χωροθέτηση εγκαταστάσεως των μονάδων εντατικής κτηνοτροφίας στην Ελλάδα καθώς και την ανάγκη θέσπισης αυστηρότερων κριτηρίων που λαμβάνουν υπ’ όψιν τα γεωπολιτικά χαρακτηριστικά των περιοχών πριν την αδειοδότηση εγκατάστασης τους. Επίσης, παρατίθενται στοιχεία που αφορούν τα κτηνοτροφικά πάρκα, μια μορφή κτηνοτροφικής παραγωγής που μπορεί να εφαρμοσθεί με επιτυχία στην Ελλάδα, μειώνοντας τις αρνητικές επιπτώσεις της βιομηχανικής κτηνοτροφίας στο γειτνιάζον οικοσύστημα.

The subject of this Thesis concerns the various negative effects of Concentrated Animal Feeding Operations (CAFO’s) on the environment, as well as the areas in which they are located. This paper will also have a more in depth look on how CAFO’s affect property values. In the first chapter of my assignment, a review concerning industrialized livestock production in the USA and Europe is presented. In chapter two the environmental impacts of CAFOs are presented. The pollutants derived from CAFOs are stated, with a main focus on the animal waste that is produced. The pollution caused from CAFOs on water, ground and air of an area is shown, as well as the problems concerning: odor, bugs and antibiotics usage. In chapter three, the impacts of industrialized farming on the society concerning public health, economy and well being of an area and its citizens are discussed and identified. Moreover, the effects of CAFOs on property values are examined, via the presentation and commendation of the current literature concerning the matter. In chapter four, a presentation of animal production in Greece and the legislative framework concerning it is included. Afterwards, the cases of the areas of Pissonas Euvoias, Prinos Rethimnou and Romia Prevezas, where industrial livestock operations are located, are studied. The conclusions gathered from this research, indicate significant impacts to the environment and the well-being of the communities due to poor sitting of the livestock production units. On Pissonas and Prinos the drop of the price in property values is calculated at 48,57% and 45,56% respectively. Finally, suggestions, such as a strict control and intense legislature measures ought to be taken by the Greek Government are made, concerning the sites where livestock operations can be installed. Also the establishment of livestock production parks is suggested.