Synergy between xylanases from glycoside hydrolase family 10 and family 11 and a feruloyl esterase in the release of phenolic acids from cereal arabinoxylan

Faulds, CB; Mandalari, G; Lo Curto, RB; Bisignano, G; Christakopoulos, P; Waldron, KW

Ημερομηνία: 2006

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία	Μέγεθος	Μορφότυπο	Προβολή
Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.