HEAL DSpace

Effect of different raisin juice preparations on selected properties of gluten-free bread

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Effect of different raisin juice preparations on selected properties of gluten-free bread

Sabanis, D; Tzia, C; Papadakis, S
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/18756
Ημερομηνία: 2008

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)