HEAL DSpace

Theoretical Design of a Variable Activation Energy Time-Temperature Integrator for Prediction of Food or Drug Shelf Life

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Theoretical Design of a Variable Activation Energy Time-Temperature Integrator for Prediction of Food or Drug Shelf Life

Fu, B; Taoukis, P; Labuza, T
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/23403
Ημερομηνία: 1992

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)