Σκοπός της εργασίας είναι η σύντομη παρουσίαση των βασικών μερών που απαρτίζουν μια σύγχρονη μονάδα θερμοκηπίων καθώς και η μελέτη τέτοιων μονάδων από την ενεργειακή σκοπιά. Αναύτικότερα, υπάρχει λεπτομερής καταγραφή των ενεργειακών καταναλώσεων μιας μονάδας, τόσο θερμικών, όσο και ηλεκτρικών, καθώς και τρόποι με τους οποίους μπορεί να γίνει εκμετάλευση αυτών προς όφελος του παραγωγού, οικονομικό και περιβαλλοντικό.Επιπλέον, γίνεται μελέτη εισαγωγής των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας με την εφαρμογή μονάδων συμπαραγωγής ηλεκτρισμού και θερμότητας για βελτιστοποίηση του οικονομικού και ενεργειακού οφέλους. Εξετάζονται και συγκρίνονται επίσης πέντε τυπικοί λέβητες που συναντά κανείς σε ένα θερμοκήπιο τόσο από πλευράς καυσίμου όσο και από πλευράς περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Τέλος, γίνεται περιγραφή μιας ήδη εγκατεστημένης μονάδας συμπαραγωγής ώστε να παρουσιαστούν τα οφέλη και οι δυσκολίες που προκύπτουν.
This diploma thesis aims not only in presenting the basic parts of a greenhouse but also in showing ways of covering the enrgy demands of a greenhouse.Moreover, there is a thorough presentantion of the energy consumptions, both thermal and electrical,as well as ways of turning these consumptions in favor of the farmer.In addition to this, it is examined how renewable energy recourses can be introduced in greenhouses, mainly by cogeneration and in order for the profit to be optimized.Furthermore, five typical heat boilers have been investigated in order to find out the economical and enviromental consequences. Finally, a description of an already installed unit of cogeneration is presented in order to write down thw benefits and drawbacks that such a unit has.