Διαμαντόπουλος, Θεόδωρος Ν.; Diamantopoulos, Theodoros N.
(2014-08-01)
Οι συμβατικές μέθοδοι ξήρανσης δεν ανταποκρίνονται για μια σειρά
γεωργικών προϊόντων τα οποία εμφανίζουν μεγάλη ευαισθησία ως προς τις
συνθήκες ξήρανσής τους. Τα θερμοευαίσθητα αυτά προϊόντα ξηραίνονται
σε ειδικά ...