Ηλιακός φούρνος

Δημητροκάλλης, Εμμανουήλ; Dimitrokallis, Emmanouil

dc.contributor.author	Δημητροκάλλης, Εμμανουήλ	el
dc.contributor.author	Dimitrokallis, Emmanouil	en
dc.date.accessioned	2017-02-16T09:23:00Z
dc.date.available	2017-02-16T09:23:00Z
dc.date.issued	2017-02-16
dc.identifier.uri	https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/44370
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.13359
dc.rights	Default License
dc.subject	Ηλιακός φούρνος	el
dc.subject	Ηλιακή ενέργεια	el
dc.subject	Ανακλαστήρες	el
dc.subject	Μόνωση	el
dc.subject	Energy plus	en
dc.subject	Solar oven	en
dc.subject	Solar energy	en
dc.subject	Reflectors	en
dc.subject	Insulation	en
dc.title	Ηλιακός φούρνος	el
dc.title	Solar oven	en
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Δομική μηχανική	el
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/02ff9f78ea1b299eed7001f9a8e3902c523bf335
heal.language	el
heal.access	free
heal.recordProvider	ntua	el
heal.publicationDate	2016
heal.abstract	Η ανάγκη μαγειρέματος για τη θρέψη είναι θεμελιώδους σημασίας σχεδόν για κάθε κοινωνία και απαιτεί την κατανάλωση ενέργειας σε οποιαδήποτε μορφή. Η ηλιακή ενέργεια μπορεί να αξιοποιηθεί για την κάλυψη αυτής της ανάγκης, χωρίς τα περιβαλλοντικά προβλήματα και τα προβλήματα υγείας που συνδέονται με τα περισσότερα άλλα καύσιμα. Υπάρχει μία ευρεία ποικιλία συσκευών που σχεδιάζονται για να αιχμαλωτίζουν την ενέργεια του ήλιου και την αξιοποιούν για το μαγείρεμα των τροφίμων. Δυστυχώς, οι συσκευές αυτές είναι συχνά δύσκολο να συγκριθούν μεταξύ τους. Αυτό οφείλεται κυρίως στην έλλειψη ενός προτύπου δοκιμής ικανού να ομαλοποιήσει τα αυστηρά στοιχεία των μετρήσεων με τις περιβαλλοντικές συνθήκες, οι οποίες ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τον τόπο και την εποχή του έτους. Στην έρευνα αυτή, θα μελετηθούν τα διάφορα είδη ηλιακών φούρνων αφού πρώτα γίνει αναφορά σε βασικές έννοιες και αρχές της θερμότητας. Θα περιγραφεί ο σχεδιασμός και ο τρόπος λειτουργίας τους και θα γίνει αναφορά στα υπάρχοντα πρότυπα και στις αδυναμίες που παρουσιάζουν. Θα αναπτυχθούν οι ικανότητες των ηλιακών φούρνων και η ασφάλεια που παρέχουν. Τέλος θα γίνει αναφορά στην επίδραση των ηλιακών φούρνων στη ζωή των ανθρώπων.	el
heal.advisorName	Βουγιούκας, Εμμανουήλ	el
heal.committeeMemberName	Βουγιούκας, Εμμανουήλ	el
heal.committeeMemberName	Στάμος, Αθανάσιος	el
heal.committeeMemberName	Σωτηροπούλου, Αλεξάνδρα	el
heal.academicPublisher	Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Πολιτικών Μηχανικών. Τομέας Δομοστατικής	el
heal.academicPublisherID	ntua
heal.numberOfPages	78 σ.	el
heal.fullTextAvailability	true