HEAL DSpace

Νανογαλακτώματα με ενσωμάτωση λειτουργικών συστατικών τροφίμων

DSpace/Manakin Repository

Νανογαλακτώματα με ενσωμάτωση λειτουργικών συστατικών τροφίμων

Title: Νανογαλακτώματα με ενσωμάτωση λειτουργικών συστατικών τροφίμων;
Nanoemulsions with incorporated bioactive compounds
Σκαλτσά, Ελένη; Skaltsa, Eleni
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/45340
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.14176
Date: 2017-07-24

Show full item record

Files in this item

[PDF]
Name: Διπλωματική_Σκαλτ ...
Size: 2.417Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)