Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει δύο κύριους στόχους. Ο πρώτος αφορά στη μελέτη της επίδρασης των αδρανών πρόσθετων στην αερόβια επεξεργασία οργανικών αποβλήτων. Ο δεύτερος στόχος αποσκοπεί στη μελέτη των συνθηκών κομποστοποίησης του οργανικού κλάσματος σε πρότυπο αντιδραστήρα οικιακής κομποστοποίησης, σχεδιασμένο από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και συγκεκριμένα του Εργαστηρίου Επιστήμης και Τεχνολογίας Περιβάλλοντος της σχολής Χημικών Μηχανικών.
One of the most versatile and remunerative techniques for handling biodegradable solid wastes is composting. A large variety of such wastes of plant, animal, and synthetic origins can be gainfully composted, at scales varying from a household bin to a large industry. Compost also has an inexhaustible market as a soil conditionerand fertilizer. Apart from being a source of nitrogen, phosphorus,potassium, and other nutrients for plants, compost is also believedto suppress soil-borne diseases in plants. These virtues make composting an ideal option for processing the enormous quantities of biodegradable solid wastes that are generated in the world. In this study, a review of the state of the art of compost science is presented, encompassing the history, the mechanism, the production, the characteristics, and the effects ofcomposting.