ΕΛ
ENG
Login
Advanced Search
DSpace Home
→
Κεντρική Βιβλιοθήκη Ε.Μ.Π.
→
Ιδρυματικό Αποθετήριο
→
Διπλωματικές Εργασίες
→
View Item
HEAL DSpace
Εγκλεισμός μαγιάς αρτοποιίας και χρήση της σε φρέσκα και κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα
DSpace/Manakin Repository
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Εγκλεισμός μαγιάς αρτοποιίας και χρήση της σε φρέσκα και κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα
Σιλιώνη, Δανάη
URI:
https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/52862
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.20560
Show full item record
Files in this item
Name:
ΣΙΛΙΩΝΗ_ΔΑΝΑΗ.pdf
Size:
5.615Mb
Format:
PDF
View/
Open
This item appears in the following Collection(s)
Διπλωματικές Εργασίες
[17808]
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Guides / Help
Submission Guide
User Guide
FAQ
Submission Guide - Bachelor's Thesis
Access Policies
Links