HEAL DSpace

Παραγωγή προϊόντων πόσιμου γιαουρτιού με χρήση νέων τεχνολογιών και με εμπλουτισμένα συστατικά

DSpace/Manakin Repository

Παραγωγή προϊόντων πόσιμου γιαουρτιού με χρήση νέων τεχνολογιών και με εμπλουτισμένα συστατικά

Title: Παραγωγή προϊόντων πόσιμου γιαουρτιού με χρήση νέων τεχνολογιών και με εμπλουτισμένα συστατικά;
Production of drinking yogurt using novel technologies and enriched components
Μίτρε, Άρτεμις; Mitre, Artemis
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/57053
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.24751

Show full item record

Files in this item

[PDF]
Name: thesis-mitre.pdf
Size: 7.934Mb
Format: PDF
View/Open
[PDF]
Name: thesis-mitre.pdf
Size: 7.934Mb
Format: PDF
View/Open
[PDF]
Name: thesis-mitre.pdf
Size: 7.934Mb
Format: PDF
View/Open

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα