Ενζυμικά υποβοηθούμενη εκχύλιση βιοδραστικών ενώσεων από τον καρπό του άγριου τριαντάφυλλου (Rosa canina L.): συνεργιστική δράση κυτταρινολυτικών και πηκτινολυτικών ενζύμων

DSpace/Manakin Repository