Εισαγωγή στον έλεγχο Αποθεμάτων- Στοχαστικά Μοντέλα

Abstract

Ξεκινάμε με μια εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Έρευνα αναφέροντας τα είδη μοντέλων και τα βήματα διαδικασίας "οικοδόμισης" και επίλυσης του μοντέλου. Μετά γίνεται μια εισαγωγή στον Έλεγχο Αποθεμάτων και στη συνέχεια αναλύονται οι μέθοδοι και τα μοντέλα του Ελέγχου, ξεκινώντας με το βασικό μοντέλο EOQ. Τα κεφάλαια 4-6 αναφέρονται σε όλα τα μοντέλα EOQ με σταθερή ζήτηση και με διάφορες παραλλαγές όπως με χρόνο αναμονής μέχρι να φτάσει η παραγγελία από τη στιγμή που γίνεται, με σταδιακή παράδοση της παραγγελίας, με ελλείμματα, με εκπτώσεις και με διαβαθμίσεις στημ τιμή αγοράς. Στα κεφάλαια 7-11 γίνεται ανάλυση των μοντέλων με τυχαία ζήτηση, αναλύοντας μοντέλα απόφασης μιας περιόδου, στοχαστικά πολυπεριοδικά μοντέλα και αναφέροντας τις βασικότερες πολιτικές αντικατάσταση αποθεμάτων. Τέλος στο κεφάλαιο 12 παρουσιάζεται η ABC Aνάλυση.

We begin with an introduction to Operations Research indicating the types of models and the process steps of "building" and solving the model. After we continue with an introduction to inventory control and then analyze the methods and models of control, starting with the base model EOQ. Chapters 4-6 pertain to the EOQ model with constant demand and with several variants such as lead time until you get the order from the time it is made, with gradual delivery of the order, with deficits, with discounts and graduated stamens price . Chapters 7-11 analyze models with random demand, decision analysis models a period polyperiodika stochastic models and indicate the main political replacement stocks. In the end, Chapter 12 presents the ABC Analysis.