Προετοιμασία και προδιαγραφή του Προτύπου ISO14001 και εφαρμογή του στην υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ Α.Ε

Abstract

Στην παρούσα διπλωματική εργασία, αφού παρουσιάζονται οι βασικές αρχές ενός Συστήματος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (EMS) και αναλύεται η φύση και η δομή του Προτύπου ISO 14001, γίνεται προετοιμασία και προδιαγραφή του προτύπου αυτού για την εφαρμογή του στην υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ Α.Ε. Πιο συγκεκριμένα, η εργασία περιλαμβάνει δύο κύρια μέρη. Στην πρώτη ενότητα, γίνεται παρουσίαση του EMS – τί είναι και πώς προκύπτει, καθώς και του Προτύπου ISO 14001, παρέχοντας στον αναγνώστη πληροφορίες για το περιεχόμενό του, την εξέλιξή του, τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η εφαρμογή του, καθώς και τις απαιτήσεις που πρέπει να εκπληρώσει ο οργανισμός που ενδιαφέρεται να το υιοθετήσει. Επίσης, παρουσιάζεται αναλυτικά η δομή του. Η πρώτη ενότητα κλείνει με το ενδεχόμενο συνδυασμού και ενοποίησης του προτύπου αυτού με άλλα συστήματα διαχείρισης και πρότυπα, τα πλεονεκτήματα που μπορεί αυτή να προσφέρει, αλλά και κάποια πιθανά εμπόδια. Η δεύτερη ενότητα αφορά την υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ Α.Ε. η οποία επιλέχθηκε σαν περίπτωση μελέτης για την προετοιμασία και προδιαγραφή του Προτύπου ISO 14001 στα πλαίσια της παρούσας διπλωματικής εργασίας. Αρχικά γίνεται παρουσίαση της παραγωγικής διαδικασίας. Στη συνέχεια, παρουσιάζονται τα στοιχεία που αφορούν την κατανάλωση πρώτων υλών και ιδιαίτερα την κατανάλωση νερού και καυσίμων. Το ενδιαφέρον επικεντρώνεται στα παραγόμενα απόβλητα μιας και οι προτεινόμενοι τρόποι διαχείρισής τους αποτελούν κεντρικό μέρος του ISO 14001 και θα πρέπει να είναι συμβατοί με το πρότυπο. Με βάση λοιπόν όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά της Εταιρείας, έγινε η προετοιμασία και η προδιαγραφή του Προτύπου αφού εκτιμήθηκαν συνολικά τα κυριότερα σημεία για την εφαρμογή του με έμφαση στην κατάλληλη διαχείριση των αποβλήτων σύμφωνα με τις βέλτιστες διαθέσιμες τεχνικές. Η δομή των παραπάνω διαδικασιών παρουσιάζονται στην παρούσα εργασία σε συμφωνία με τη δομή των διαδικασιών του Προτύπου.Ιδιαίτερες ευχαριστίες θα ήθελα να εκφράσω στην εταιρία ΓΙΟΥΛΑ Α.Ε. και πιο συγκεκριμένα στον κύριο Λουκά Χαλόφτη, υπεύθυνο τεχνικό ασφαλείας και συστημάτων της εταιρίας, για την συνεργασία του και τα συμβολή του στην πραγματοποίηση αυτής της διπλωματικής εργασίας. Θα ήθελα επιπλέον να ευχαριστήσω την επίκουρη καθηγήτρια του τομέα Μεταλλουργίας και Τεχνολογίας Υλικών της σχολής Μηχανικών Μεταλλείων – Μεταλλουργών Εμμανουέλλα Ρεμουντάκη και υπεύθυνη καθηγήτρια της διπλωματικής αυτής εργασίας, για την καθοδήγηση και τη βοήθειά της για την πραγματοποίηση της, τον καθηγητή του τομέα Μεταλλουργίας και Τεχνολογίας Υλικών Ευάγγελο Χριστοφόρου, και επίσης υπεύθυνο της διπλωματικής εργασίας, για τη συνεργασία του και την μύησή μου στον χώρο της πιστοποίησης μέσω του μαθήματός του «Διαχείριση Ποιότητας – Πιστοποίηση» και τέλος θα ήθελα επίσης να εκφράσω τις ευχαριστίες μου στον καθηγητή του τομέα Μεταλλουργίας και Τεχνολογίας Υλικών Μάριο Τσέζο, το τρίτο μέλος της επιτροπής και καθηγητή μου στο μαθήματα «Περιβάλλον Ι (Εισαγωγή στην Επιστήμη & Τεχνολογία του Περιβάλλοντος)» και «Τεχνολογία επεξεργασίας υγρών αποβλήτων».

In the present thesis, after presenting the basic principles of an Environmental Management System (EMS) and analyzing the nature and structure of the ISO 14001 standard, the preparation and specification of the aforementioned standard is conducted with a view towards applying it at YIOULA S.A. glassworks operations. This thesis is segmented into two main parts. In the first part, the EMS is presented - as defined by what it is and how it is implemented -, along with the ISO14001 standard, providing the reviewer of this paper with information on its content, evolution, advantages associated with its implementation, as well as the requirements placed on the party interested in adopting it. Additionally, its structure is presented analytically. The first part concludes on the premise of the potential combination and integration of this standard with other management systems and standards, the benefits associated with such an integration, but also pitfalls that may occur. The second part mainly revolves around YIOULA S.A. glassworks, which was selected as a case study for the preparation and specification of the ISO14001 standard within the scope of this thesis. Initially the production process is presented. Subsequently, a presentation of the specific production system elements related to the intake of raw material follows, focusing mainly on water and fuel consumption. The interest is focused on waste products since the proposed ways of managing their disposal constitutes a main part of ISO 14001 and must conform to the standard. Based on all of the above company characteristics, the preparation and specification of the standard was conducted after collectively assessing the main points related to its application, emphasizing on the proper management of waste products in accordance with the optimal available methods. The structures of the above processes are presented in the present thesis in agreement with the structure of the operational structure of the standard.Special thanks are to be expressed towards the company itself (YIOULA S.A.), and more specifically towards Mr. Loukas Xalokoftis, the company’s HSE supervisor, for his cooperation and contribution towards the completion of this thesis. I would also like to thank my thesis supervisor Drs. Emmanouella Remountakis, associate professor in the section of Metallurgy and Material Science of the School of Mining and Metallurgical Engineering, for the guidance and assistance provided towards the completion of this paper, as well as my other thesis supervisor Dr. Evangelos Christoforou, professor in the section of Metallurgy and Material Science, for his cooperation and for acquainting me in the field of certification through his course ‘Quality Assurance – Certification’ and finally I would also like to thank Dr. Marios Tsezos, professor in the section of Metallurgy and Material Science, the third party in my examination committee and my professor in the courses ‘Environment I (Introduction to Environmental Science and Engineering)’ and ‘Liquid Waste Treatment’.