HEAL DSpace

The effect of drying methods on viscoelastic behaviour of dehydrated fruits and vegetables

Αποθετήριο DSpace/Manakin

The effect of drying methods on viscoelastic behaviour of dehydrated fruits and vegetables

Krokida, M
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/25865
Ημερομηνία: 2000

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία Μέγεθος Μορφότυπο Προβολή

Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)