Effect of carbon and nitrogen sources on the production of dietary fibres and glucans by submerged cultures of two greek mushroom species, Ganoderma australe and Pleurotus ostreatus

Papaspyridi, L; Sbokov, E; Christakopoulos, P

Ημερομηνία: 2012

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αρχεία	Μέγεθος	Μορφότυπο	Προβολή
Δεν υπάρχουν αρχεία που σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο.