HEAL DSpace

Μελέτη μεθόδων παραλαβής καροτενοειδών από παραπροϊόντα τομάτας

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Μελέτη μεθόδων παραλαβής καροτενοειδών από παραπροϊόντα τομάτας

Τίτλος: Μελέτη μεθόδων παραλαβής καροτενοειδών από παραπροϊόντα τομάτας;
A study on the methods of recovery of carotenoids from tomato processing by-products
Στρατή, Ειρήνη Φ.; Strati, Irini F.
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/40286
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.1226
Ημερομηνία: 2015-02-11

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

[PDF]
Όνομα: PhD FINAL.pdf
Μέγεθος: 3.341Mb
Μορφότυπο: PDF
Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)