HEAL DSpace

Ενσωμάτωση αλεύρου ζέας σε φρέσκα και κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα

DSpace/Manakin Repository

Ενσωμάτωση αλεύρου ζέας σε φρέσκα και κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα

Φρακολάκη, Γεωργία; Frakolaki, Georgia
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/41190
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.10167
Date: 2015-09-07

Show full item record

Files in this item

[PDF]
Name: Frakolaki_G.pdf
Size: 4.595Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)