HEAL DSpace

Παραγωγή οξικού οξέος (ξυδιού) από λευκό κρασί και συμπυκνωμένο εκχύλισμα ξηρής σταφίδας με τη χρήση των βακτηρίων Acetobacter pasteurianus & Gluconobacter oxydans

DSpace/Manakin Repository

Παραγωγή οξικού οξέος (ξυδιού) από λευκό κρασί και συμπυκνωμένο εκχύλισμα ξηρής σταφίδας με τη χρήση των βακτηρίων Acetobacter pasteurianus & Gluconobacter oxydans

Παπαδέα, Κωνσταντίνα; Papadea, Konstantina
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/43022
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.9496
Date: 2016-07-07

Show full item record

Files in this item

[PDF]
Name: THESIS_PAPADEA ...
Size: 4.409Mb
Format: PDF
Description: Thesis
View/Open

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα