HEAL DSpace

Μελέτη στελεχών non-saccharomyces στην ζύμωση της μπύρας

Αποθετήριο DSpace/Manakin

Μελέτη στελεχών non-saccharomyces στην ζύμωση της μπύρας

Κανιάκας, Νικόλαος
URI: https://dspace.lib.ntua.gr/xmlui/handle/123456789/53506
http://dx.doi.org/10.26240/heal.ntua.21204

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

[PDF]
Όνομα: μελέτη στελεχών ...
Μέγεθος: 1.660Mb
Μορφότυπο: PDF
Προβολή/Άνοιγμα

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)